OEM HELIOS Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour OEM HELIOS. Nous avons 2 OEM HELIOS manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Instructions D'utilisation Et De Maintenance, Instructions D'utilisation

OEM HELIOS Instructions D'utilisation Et De Maintenance (88 pages)

FOUR À PIZZAS

Marque: OEM | Catégorie: Fours | Taille: 4 MB

Table des Matières

Table des Matières
3
Identification
8
Identification du Fabricant
8
Étiquette D'identification
8
Déclaration de Conformité CE (Fac-Similé)
9
Directives de Référence
10
Informations Préliminaires
11
Destinataires
12
Fourniture et Conservation
12
Mises à Jour
12
Langue
12
Opérateurs
13
Symboles Utilisés Dans le Manuel
14
Glossaire
14
Équipements de Protection Individuelle
16
Zones de Sécurité de L'utilisateur
18
Garantie
19
Dispositifs de Sécurité
20
Sécurités
21
Mises en Garde Générales
21
Dispositifs de Sécurité
22
Bruit
23
Vibrations
23
Compatibilité Électromagnétique
23
Risques Résiduels
24
Pictogrammes de Sécurité Appliqués
26
Description
28
Usage Prévu (Correct)
28
Usage Incorrect Raisonnablement Prévisible
28
Obligations et Interdictions
29
Obligations des Utilisateurs
29
Obligations du Personnel Préposé (Opérateurs/Agents D'entretien/Techniciens)
29
Interdictions du Personnel Préposé (Opérateurs/Agents D'entretien/Techniciens)
29
Données Techniques
30
Plan des Mesures
31
Composants Principaux
32
Description Générale
33
Transport et Installation
35
Introduction
36
Emballage
36
Retrait de L'emballage
37
Élimination de L'emballage
37
Transport et Manutention
37
Tableau de Division des Groupes et des Poids
38
Opérations de Transport
38
Installation
42
Prédispositions à la Charge du Client
42
Conditions Ambiantes Admises
42
Mise en Place du Four
45
Montage du Four Sur le Support
46
Montage de la Cheminée
48
Branchements
49
Branchement Électrique
49
Branchement Électrique du Four
51
Commandes et Utilisation
52
Positionnement de L'opérateur
53
Pupitre de Commande
54
Pupitre de Commande
55
Positionnement des Pizzas
57
Procédures D'utilisation
58
Contrôles Préliminaires
58
Premier Allumage
58
Procédure D'allumage du Four
59
Procédures D'extinction
61
Normes Générales de Cuisson
62
Cuisson de la Pizza Traditionnelle
62
Cuisson de la Pizza Napoli
62
Entretien
64
Consignes de Sécurité
66
Entretien Ordinaire
67
Contrôles et Vérifications
67
Tableaux D'entretien Ordinaire
67
Nettoyage
68
Tableaux de Nettoyage
68
Nettoyage Externe
68
Nettoyage du Plateau Réfractaire
69
Cycle D'auto-Nettoyage
70
Entretien Extraordinaire
71
Remplacement de la Lampe
72
Mise Hors Service et Démantèlement
75
Mise Hors Service et Stockage
75
Élimination
76
Résolution des Problèmes
78
Alarmes pendant le Fonctionnement
79
Dysfonctionnements, Causes et Solutions
80
Annexes
83
Légende du Schéma Électrique
84
Schéma Électrique
85

OEM HELIOS Instructions D'utilisation (85 pages)

Marque: OEM | Catégorie: Fours | Taille: 8 MB

Table des Matières

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