Procedimiento De Limpieza; La Placa Snack Reversible - La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation

No utilice nunca disolventes de pintura, carbonato de sodio, limpiadores cáusticos, polvos
biológicos, lejía, limpiadores de lejía con base de cloro, abrasivos bastos o sal. No mezcle dis-
tintos productos de limpieza, ya que pueden reaccionar unos con otros dando lugar a conse-
cuencias peligrosas.
Los ácidos pueden dañar la superficie. Deben limpiarse tan rápido como sea posible todos los
derrames de vinagre (ácido acético) o zumo de fruta (ácido cítrico).
No utilice aerosoles de limpieza para hornos.

Procedimiento de limpieza

Deje que la placa de cocción se enfríe totalmente antes de limpiarla.
Limpie con cuidado. Si se utiliza una esponja o un paño húmedo para limpiar salpicaduras
sobre una superficie caliente, evite las quemaduras por evaporación. Algunos limpiadores
pueden producir vapores nocivos si se aplican a una superficie caliente.
Limpie siempre la placa tras el uso. Debe limpiarse únicamente con un paño suave escurrido
en agua jabonosa caliente, pero es necesario evitar que el agua sobrante se filtre hacia el
interior del aparato. Frótelo con un paño limpio humedecido y repáselo con un paño seco.
Para eliminar las manchas difíciles, utilice un cepillo de nylon y agua jabonosa caliente.
Para una limpieza más profunda, puede quitar la placa de la encimera. Deje que se enfríe
completamente antes de quitarla, y hágalo con cuidado, ya que es muy pesada.
Tras la limpieza, séquela y vuelva a colocarla suavemente sobre la encimera.
NO UTILICE NUNCA LIMPIADORES CÁUSTICOS O ABRASIVOS, YA QUE DAÑARÁN LA
SUPERFICIE.

La placa snack reversible

Esta placa está hecha de fundición de aluminio y se limpia en el fregadero, nunca en la misma cocina.
Le recordamos que la regla principal consiste en limpiar regularmente la plancha con papel
absorbente antes de usarla, eliminando así las salpicaduras de grasa que se quemarían
durante el calentamiento.
185