Precauciones De Utilización; Seguridad De Funcionamiento - La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation

El calor se produce directamente en el interior del recipiente. De este modo,
la cocción se realiza prácticamente sin pérdida de energía entre la placa de
inducción y los alimentos. La potencia de calentamiento del aparato es uti-
lizada al máximo.
La cocción para automáticamente con la simple retirada del recipiente de la
placa de inducción o con la parada del aparato utilizando los mandos.
Después del uso, apague las placas de inducción con el mando y no cuente
con el detector de ollas.
El proceso de cocción se efectúa a través de un circuito electrónico que pro-
porciona una gran facilidad de uso y una regulación sumamente precisa.
La potencia y el rendimiento de una zona de cocción de inducción son superiores a los de un
quemador o una placa eléctrica.
Para más detalles sobre el funcionamiento de las placas de inducción, refiérase a las
instrucciones "Manual de instrucciones Placas de inducción La Cornue" que se
adjunta a su cocina.
PRECAUCIONES DE UTILIZACIÓN:
- Cuando utilice un recipiente con un revestimiento interior antiadherente (tipo teflón) sin,
o con muy poca grasa, caliéntelo antes brevemente en el punto 4 o en el 5, pero no utilice
nunca el punto 6 porque
podría estropear los recipientes.
- No caliente una lata de conservas cerrada, podría explotar (esta precaución es válida igual-
mente para los demás tipos de cocción).

Seguridad de funcionamiento

Atención: si la superficie estuviese rajada, desconecte inmediatamente el aparato o la
parte apropiada de la alimentación.
Debajo de la placa hay un ventilador que aspira el aire por detrás y lo expulsa por delante a tra-
vés de las aberturas existentes con el fin de proteger los circuitos electrónicos de un calor excesivo.
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