La Cornue GSC Manuels

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La Cornue GSC Manuel D'utilisation

La Cornue GSC Manuel D'utilisation (242 pages)

Marque: La Cornue | Catégorie: Cuisinières | Taille: 1.71 MB

Table des Matières

Français

12
- Table des Matières
  12
- L'utilisation
  13
- Description Générale
  13
- La Table de Cuisson
  14
- Les Feux Vifs
  14
  - Extinction
    14
- Les Plaques à Induction
  16
- Le Teppan-Yaki
  19
- Les Plats du Four
  20
  - Une Grande Grille Rehaussée
    21
- Le Principe de Cuisson
  21
- Le Four Voûte Gaz
  22
- Le Four Voûte Électrique
  23
- La Fonction Gril (Four Gaz et Électrique)
  24
- Thermostat de Sécurité
  24
  - Four Voûte : Conseils D'utilisation
    25
  - Cuisson du Pain
    28
- La Pierre Boulangère
  28
  - L' Étuve Électrique (Grand -Papa 135)
    29
- L'étuve Électrique
  29
- L'entretien
  30
- Les Façades
  30
  - Façade Émaillée de Couleurs Mates (Noir Mat, Gris Galet)
    31
- Les Finitions
  31
  - Finition Chrome et Inox Brillants
    31
  - Finition Laiton Satiné
    31
- La Table de Cuisson
  32
- Les Feux Vifs
  32
- La Plaque Coup de Feu
  34
- Le Teppan-Yaki
  37
- L'entourage Inox et le Dosseret
  37
- Les Fours
  38
  - Le Principe des Fours Voûte
    38
  - Pierre Boulangère (Option du Four Électrique)
    39
- La Hotte
  39
English

50
- General Description
  51
- High Heat
  52
  - Turning off
    52
- The Cooking Surface
  52
- Induction Hobs
  54
- Ceramic Hobs - Radiant Elements
  56
- Teppan-Yaki
  57
- The "La Cornue" Vaulted Oven
  58
- The Cooking Principle
  59
- The Gas Vaulted Oven
  60
- The Electric Vaulted Oven
  61
- Grill Function
  62
- Safety Thermostat
  63
  - Cooking Pizza
    67
- The Electric Warming Cupboard
  67
- Front Panels
  68
- Upkeep
  68
- Finishes
  69
- High Heat
  70
  - How to Clean
    72
- The Hob
  70
- Reversible Griddle
  72
- The Stainless Steel Surround and Back Panel
  75
- Clean Email" Oven
  76
- Oven
  76
Dutch

88
- Algemene Beschrijving
  89
- Gebruik
  89
- De Branders
  90
- De Kooktafel
  90
- De Barbecuegrill
  92
- De Teppan-Yaki
  96
- De Ovenschotels
  97
- Het Bakprincipe
  98
- De Elektrische Koepeloven
  99
- De Gas Koepeloven
  99
- De Roosterfunctie (Gas- en Elektrische Oven)
  100
- Thermostaat Beveiliging
  101
- De Bakkerssteen
  104
- De Elektrische Warmhoudkast
  105
- De Frontpanelen
  106
- Het Onderhoud
  106
- De Uitvoeringen
  107
- De Gasvuren
  108
- De Kooktafel
  108
- De Sudderplaat
  109
- De Barbecuegrill
  111
- De Omkeerbare Snackplaat
  111
- De Vitrokeramische Platen en de Inductiekookplaat
  112
- De Inoxomgeving en de Achterwand
  113
- De Teppan-Yaki
  113
- De "Clean Email" Oven
  114
- De Ovens
  114
- De Bakkerssteen
  115
- De Afzuigkap
  116
Italiano

126
- Descrizione Generale
  127
- L' Uso
  127
- I Bruciatori
  128
- Il Piano Cottura
  128
- La Piastra Induzione
  130
  - Il Piano DI Cottura Ad Induzione
    130
  - Precauzioni Per L'uso
    131
  - Sicurezza DI Funzionamento
    131
- Le Teppan-Yaki
  134
- I Piatti del Forno
  135
- Il Forno a Volta a Gas
  137
- Il Forno a Volta Elettrico
  137
- Funzione Grill (Forno a Gas Ed Elettrico)
  138
- Termostato DI Sicurezza
  139
  - Forni a Volta: Consigli D'utilizzo
    139
- Pierre Boulangère
  142
  - Cottura Della Pizza
    143
- Scaldavivande Elettrico
  143
- La Pulizia
  144
- Le Superficie Esterne
  144
- Le Finiture
  145
- I Fuochi
  146
- La Tavola DI Cottura
  146
- La Piastra Coup de Feu
  147
- Il Grill Barbecue
  149
- Le Piastre Vetroceramiche E Induzione
  149
- La Cornice Inox E L'alzatina
  151
- Le Teppan-Yaki
  151
- Il Forno
  152
- Il Forno "Clean Émail
  152
- La Cappa
  153
- Pierre Boulangère
  153
Español

164
- Descripción General
  165
- Utilización
  165
- La Superficie de Cocción
  166
- Los Quemadores
  166
- La Placa "Coup de Feu
  167
- Las Placas de Inducción
  168
  - Precauciones de Utilización
    169
  - Seguridad de Funcionamiento
    169
- El Horno Abovedado
  173
- Las Bandejas del Horno
  173
- El Principio de Cocción
  174
- El Horno a Gas
  175
  - Horno Eléctrico
    176
- Termostato de Seguridad
  177
  - Consejos de Utilización
    178
- La Piedra "Boulangère
  180
  - Cocción de la Pizza
    181
- El Calientaplatos Eléctrico
  182
- Las Fachadas
  183
  - Paneles Frontales de Acero Inoxidable
    183
- Mantenimiento
  183
- Los Acabados
  184
  - Acabados de Latón
    184
- La Encimera de Cocción
  185
- Los Quemadores
  185
- La Placa "Coup de Feu
  186
  - Procedimiento de Limpieza
    187
- La Placa Snack Reversible
  187
- El Grill de Piedras
  188
- La Plancha Teppan-Yaki
  190
- El Horno "Clean Émail
  191
- Los Hornos
  191
- La Campana Extractora
  193
  - Adresse Postale
    196
Deutsch

204
- Allgemeine Beschreibung
  205
- Bedienung der Geräte
  205
- Kochtischelemente
  206
- Offene Gasbrenner
  206
- Ringherdplatte, Gasbeheizt oder Elektrisch
  207
- Gasgrill
  208
- Induktionskochfelder
  209
- Ceranplatten
  211
- Teppan Yaki Feld
  213
- Allgemeine Erläuterungen
  214
- Backofenausstattung
  214
- Funktionsprinzip des Gewölbebackofens
  215
- Temperaturangaben für die Bedienung des Thermostates
  216
- Allgemeine Tipps zum Gebrauch der Backöfen
  217
- Bedienung der Backöfen
  218
- Bedienung des Gasbackofens
  218
- Bedienung des Elektrobackofens
  220
- Bedienung des Elektrogrills
  221
- Sicherheitsthermostat
  222
- Zubehör für Elektrobacköfen: Backstein
  222
- Wärmeschrank
  224
- Edelstahl
  225
- Email
  225
- Materialien
  225
- Messing
  225
- Reinigungshinweise
  225
  - Pflege - und Reinigungshinweise
    225
- Kochtischelemente
  226
- Offene Gasbrenner
  226
- Ringherdplatte
  226
- Griddleplatten und Grillroste
  228
- Teppan Yaki Felder
  228
- Abzugshauben
  229
- Backofeninnenraum
  229
- Backstein
  229
- Haubenkörper
  229
- Reinigungsschubladen
  229
- Fettfilter
  230
- Reinigungsmittel
  230
  - Ornue Dans le Monde
    233
  - L a Cornue Dans le Monde
    236

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