Table des Matières
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Cuire
Tableaux de cuisson
Pâte à cake
Gâteaux/
pâtisseries
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels (1 plaque) *
Gâteaux individuels (2 plaques) *
Petits gâteaux / gâteaux secs (1 plaque)
Petits gâteaux / gâteaux secs (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole / voûte
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les dispositions de la norme EN 60350-1 s'appliquent également pour les réglages.
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas le mode Chauffage accéléré .
2) Sortez la plaque régulièrement pour vérifier si l'aliment vous semble suffisamment doré
avant que le temps de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
66
[°C]
140–150
150–160
140–150
150
1)
160
1)
150
140–150
1)
150–160
140–150
150–160
1)
150–160
150–160
170–180
[min]
2
35–45
2
30–40
2)
2+4
35–45
2
25–40
3
20–30
2+4
25–35
2
25–35
3
15–25
2)
2+4
25–35
2
60–70
2
60–70
2
50–60
2
55–65
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