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Nettoyage de l'enceinte de
cuisson par pyrolyse
Vous pouvez nettoyer le four par py-
rolyse au lieu de le nettoyer à la
main.
Pendant la pyrolyse, la température à
l'intérieur de l'enceinte de cuisson dé-
passe 400 °C. Les températures éle-
vées éliminent les salissures éven-
tuelles, qui sont réduites en cendre.
Vous pouvez choisir entre trois niveaux
de pyrolyse avec pour chacun une du-
rée différente. Sélectionnez :
– Niveau 1, pour les salissures légères,
– Niveau 2, pour les salissures plus te-
naces,
– Niveau 3, pour les salissures impor-
tantes.
La porte de l'appareil est verrouillée au-
tomatiquement au démarrage de la py-
rolyse. Vous pouvez l'ouvrir de nouveau
qu'une fois le processus de nettoyage
terminé.
Vous pouvez également différer le dé-
but de la pyrolyse, par exemple pour
profiter de tarifs de nuit plus avanta-
geux.
Une fois la pyrolyse terminée, vous
pouvez aisément retirer les résidus (par
exemple les cendres) qui se sont éven-
tuellement accumulés, selon le degré
de salissure du four.
Nettoyage et entretien
Préparation du nettoyage par py-
rolyse
Les températures très élevées at-
teintes lors de la pyrolyse endom-
magent les accessoires qui ne sont
pas compatibles avec la pyrolyse.
Retirez tous les accessoires de l'en-
ceinte de cuisson qui ne sont pas
compatibles avec la pyrolyse avant
de démarrer la pyrolyse. Ceci vaut
également pour les accessoires en
option non pyrolisables.
Les accessoires suivants sont compa-
tibles avec la pyrolyse et peuvent donc
rester dans l'enceinte de cuisson pen-
dant le nettoyage par pyrolyse :
– Supports de gradins
– Tiroirs entièrement télescopiques
FlexiClip HFC 72
– Grille HBBR 72
Retirez les accessoires non compa-
tibles avec la pyrolyse.
Placez la grille au niveau supérieur.
Les salissures les plus importantes
dans l'enceinte de cuisson peuvent
produire une fumée très importante,
susceptible d'interrompre la py-
rolyse.
Les résidus incrustés peuvent laisser
des traces ou des taches mates du-
rables sur les surfaces émaillées.
Nettoyez les salissures grossières de
l'enceinte de cuisson avant de lancer
le programme de pyrolyse et retirez
les salissures incrustées sur les sur-
faces émaillées à l'aide d'un racloir à
verre.
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