Table des Matières
Publicité
Mode de cuisson
Chaleur sole
Sélectionnez ce mode en fin de cuisson, si vous
souhaitez dorer davantage la partie inférieure du
plat.
Gril
Lorsque vous faites griller ou gratiner des aliments,
les résistances de la chaleur du haut / du gril de-
viennent incandescentes pour produire le rayonne-
ment infrarouge nécessaire.
Turbogril
Pour faire cuire des pièces volumineuses telles que
des volailles, vous pouvez choisir des températures
de cuisson plus faibles qu'en mode Gril , la diffu-
sion de la chaleur dans l'enceinte de cuisson étant
immédiate.
Brunissage
Pour des petites portions, comme par exemple des
pizzas surgelées, des petits pains précuits, des gâ-
teaux secs, mais aussi pour les plats à base de
viande et des plats rôtis. Vous économiserez jusqu'a
30 % d'énergie par rapport aux modes de cuisson
traditionnels, lorsque la porte de l'appareil reste fer-
mée pendant la cuisson.
Chauffage accéléré
Pour préchauffer rapidement le four. Ensuite sélec-
tionnez le mode de cuisson que vous souhaitez utili-
ser.
Présentation des modes de cuisson
Température
préprogram-
température
mée
190 °C
100–280 °C
240 °C
200–300 °C
200 °C
100–260 °C
190 °C
100–250 °C
160 °C
100–250 °C
Plage de
47
Publicité
Table des Matières
