Table des Matières
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Description de l'appareil
Vue de l'appareil
a Panneau de commande
b Évacuation des buées
c Joint de porte
d Canal de vapeur
e Compartiment d'introduction
f Récipient d'eau (avec couvercle)
g Prise pour récipient d'eau
h Grille d'introduction (4 niveaux)
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i Arrivée de vapeur
j Rigole de récupération dans l'en-
ceinte de cuisson
k Résistance de la sole
l Sonde thermique
m Sortie de vapeur
n Rigole de récupération sur la porte
o Ouverture de porte
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Table des Matières
