Produkcja Makaronu W Programie Ręcznym - Unold 68860 Mode D'emploi

Automatyczne wydawanie makaronu
18. Gy ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję, urządzenie zaczyna wydawać makaron. Makaron
można odciąć dostarczoną szpatułką lub małym, ostrym nożem na żądaną długość.
19. Gdy wydawanie ciasta zostanie zakończone, rozbrzmiewa czterokrotnie sygnał dźwiękowy i
urządzenie przerywa wydawanie ciasta.
20. Gdy produkcja makaronu jest zakończona, należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda. Dopiero wtedy
urządzenie jest pewnie wyłączone.
Zawsze należy najpierw wyciągnąć wtyczkę z gniazda, a dopiero potem rozłożyć urządzenie
na części i wyczyścić.
Po zrobieniu makaronu należy od razu rozłożyć urządzenie na części i wyczyścić wszystkie
części. Zaschnięte ciasto utrudnia rozłożenie na części lub może sprawić, że ich wyjęcie
będzie całkiem niemożliwe.
PRODUKCJA MAKARONU W PROGRAMIE RĘCZNYM
Wskazówka: Krótki czas pracy wynosi 20 minut. Po upływie tego czasu zaczekać do całkowitego
ochłodzenia się urządzenia, zanim makaron będzie dalej robiony. Czas oczekiwania można wykorzystać
np. do ugotowania gotowego makaronu lub przygotowania go do przechowania.
1. Upewnić się, że urządzenie jest prawidłowo zmontowane i włożona jest żądana matryca.
2. Podstawić odpowiednio duży talerz pod otwory w matrycy.
3. Zmierzyć lub zważyć żądane składniki i mieć je w gotowości.
4. Otworzyć pokrywę pojemnika do wyrabiania ciasta.
5. Wsypać mąkę lub grysik lub obydwa składniki zgodnie z przepisem do pojemnika do wyrabiania
ciasta.
Produkcja makaronu zawierającego jajka
6. Zrobić dołek w mące w tyle pojemnika do wyrabiania ciasta. Wlać do kubka jajko (żółtko i białko).
W razie potrzeby uzupełnić żądaną ilość płynów wodą lub płynem podanym w przepisie. Ostrożnie
zmieszać masę w kubku. Unikać przy tym powstawiania pęcherzy powietrza.
7. Wlać masę do dołka w mące.
8. Zamknąć pokrywę.
9. Włożyć wtyczkę do gniazda. Wyświetlacz zapala się.
10. Nacisnąć przycisk „Mix".
11. Na wyświetlaczu wyświetla się ustawiony wstępnie czas 4 minut. Nacisnąć na przyciski „+" lub
„-", aby ten czas odpowiednio zmienić. Ustawienie czasu jest możliwe, gdy cyfry na wyświetlaczu
migają.
12. Zaczekać kilka sekund. Cyfry przestają migać, a ugniatacz zaczyna obracać się. Ugniatacz zaczyna
obracać się. Ten program pracuje przez ustalony fabrycznie czas 4 minut lub czas ustawiony
przez użytkownika. Czas wyświetla się na wyświetlaczu. Dalsze postępowanie patrz od punktu 20.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
125