Mantenimiento - Louisiana Grills LG CHAMPION Assemblage Et Fonctionnement

Barbecue-fumoir aux granules de bois
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normal. Si preparó alimentos con mucha grasa, como con TOCINO, es una buena idea el dejar funcionar el asador entre 10 y 20
minutos adicionales. La grasa podría causar un fuego, pero NO ENTRE EN PÁNICO NI DESENCHUFE la unidad. Sólo mantenga la
tapa cerrada y deje que el asador se apague solo de manera natural, de manera muy similar a un horno autolimpiante. Esto reduce
considerablemente los riesgos de llamaradas cuando prepare su próxima comida.
Una vez terminada la limpieza, presione STOP en el panel táctil. El controlador de su asador inicia el procedimiento de APAGADO
AUTOMÁTICO o ENFRIAMIENTO.
El sistema de alimentación deja de suministrar combustible.
La llama se consumirá naturalmente.
El ventilador de combustión / enfriamiento sigue funcionando hasta que la unidad se enfríe a 54 oC / 130 oF.
Una vez terminado este procedimiento, las luces LED FAN (Ventilador) y POWER (Encendido) se apagan.
Si olvidó cocinar el postre, puede presionar START en el panel táctil. Si su temperatura real sobrepasa los 65 oC / 150 oF, el asador
sigue funcionando normalmente. Si la temperatura es inferior a 65 oC / 150 oF, el asador pasa nuevamente por el procedimiento
de ENCENDIDO.
Existen dos corrientes extremas a la hora de mantener limpio el asador. Hay quienes deben sacar lustre y brillo a todo su asador,
por dentro y por fuera, después de cada uso. Y hay los otros que están convencidos que el limpiar el asador elimina el sabor asado.
Una regla simple: ¡MODERACIÓN EN TODO!
CONSEJO: Sea minucioso cuando efectúe la limpieza y el mantenimiento. Un buen cuidado aumenta la vida útil de su asador
y permite conservar su fantástico aspecto.
EMPEZANDO LA TEMPORADA CON EL PIE DERECHO
Si dedica un poco de tiempo y esfuerzo al inicio de la temporada, usted no solamente contribuye a prolongar la vida útil de su
asador, sino que garantiza su buen funcionamiento. ¡Usted será el «rey o la reina de la parrilla»! La mayoría de las técnicas de
limpieza son descritas a continuación. Consulte con su concesionario local, quien le podría ofrecer un programa de mantenimiento
anual o un servicio de inspección.
SUPERFICIES DE TRABAJO DE ACERO INOXIDABLE
SIEMPRE limpie los residuos y el polvo de todas las superficies de acero inoxidable antes de empezar a cocinar. Los residuos
pueden cocinarse y adherirse en el metal y mancharlo. Las superficies pueden ser limpiadas fácilmente usando aguja jabonosa
caliente y un paño delicado. También se puede frotar rápidamente con un limpiador para acero inoxidable y un paño suave, pero
teniendo cuidado de no frotar las superficies pintadas o las piezas internas. Ahora que los electrodomésticos en acero inoxidable
ganan en popularidad, existen diversos productos comerciales concebidos para limpiar y proteger estas superficies.
SUPERFICIES PINTADAS O CON RECUBRIMIENTO EN POLVO
La pintura y el recubrimiento en polvo, así como su mantenimiento, no están cubiertos por la garantía. Esto forma parte del
cuidado y mantenimiento general.
Asegúrese de curar su nuevo asador/ahumador LG Champion durante por lo menos 30 a 40 minutos antes de usarla por primera
vez. Esto permite curar correctamente el acabado y quemar el «OLOR DE ASADOR NUEVO» y los residuos de fabricación. NO use
limpiadores de hornos ni limpiadores o esponjas con abrasivos sobre las superficies con acabado.
Una vez instalado el asador, mantener la apariencia original de cualquier acabado es algo muy simple. El humo y la mugre que se
acumulan en las superficies cada cierto tiempo contienen condensación y sales que deben ser eliminadas pues pueden dañar el
recubrimiento en polvo. Los recubrimientos de acabado deben ser lavados periódicamente. El recubrimiento debe ser lavado con
agua jabonosa (use un detergente neutro) y enjuagado con agua limpia.
Cuando las piezas con recubrimiento en polvo son instaladas sin sufrir daños y reciben un mantenimiento periódico, serán conservadas
de manera relativamente permanente. Un recubrimiento correctamente aplicado, aunque no esté aliado metalúrgicamente, no
debería quebrarse, astillarse ni pelarse, como es el caso de las películas de pintura convencionales.
NOTA: Si por alguna razón el acabado se rasguña, desgasta o descascara, tanto el recubrimiento en polvo como el acabado con
pintura pueden ser retocados o repintados usando pintura para asador resistente a altas temperaturas.
MANTENIMIENTO DEL ASADOR
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