Thermomètre À Viande Programmable - Louisiana Grills LG CHAMPION Assemblage Et Fonctionnement

des modes indiquent laquelle est affichée.
CHOIX DU THERMOMÈTRE
Le bouton Probe sert à afficher la température du thermomètre du barbecue (Grill) ou du thermomètre à viande (Meat)
et à choisir entre les deux modes. Les témoins à DEL situés à côté des modes indiquent la température de quel
thermomètre est affichée.
THERMOMÈTRE À VIANDE PROGRAMMABLE
Conçu avec les plus récentes technologies en électronique de l'état solide, le panneau de commande numérique
permet à tous de fumer, de cuire ou de saisir les aliments comme un chef. En plus de pouvoir programmer une
température et de la maintenir automatiquement comme avec un four de cuisine (de 82 °C/180 °F, pour le fumage
à chaud, à 315 °C/600 °F, pour saisir les aliments), il est aussi possible d'utiliser le thermomètre à viande pour cuire
les aliments jusqu'à la température interne désirée, puis de régler le panneau de commande pour garder la
nourriture au chaud. Les aliments ne seront plus jamais trop cuits; la cuisson à convection et le panneau de commande
permettent au chef de relaxer pendant que le LG Champion s'occupe du reste.
Ce message s'affiche si le mode thermomètre à viande est sélectionné, mais que ce dernier n'est pas branché.
THERMOMÈTRE À VIANDE PROGRAMMABLE
Le thermomètre à viande programmable à partir du panneau de commande numérique est le plus récent ajout à la famille des
barbecues Louisiana Grills; c'est un outil indispensable, tant pour le débutant que pour le pro du barbecue. Il suffit de brancher le
thermomètre sur le panneau, d'insérer la sonde dans la pièce à cuire, puis de sélectionner la température désirée. Non seulement
la nourriture atteindra la température interne désirée, mais la température du barbecue diminuera automatiquement pour que
les aliments soient cuits à la perfection, et ce, à tous les coups. Le chef peut relaxer en attendant de pouvoir profiter de toute la
saveur.
FONCTIONNEMENT
BRANCHEMENT DU THERMOMÈTRE
Insérer la prise de type audio de 3,5 mm (1/8 po) du thermomètre à viande dans l'adaptateur
femelle. Vérifier que la prise est bien entrée dans l'adaptateur; un clic se fera entendre et sentir.
Le thermomètre peut ensuite être branché sur le panneau de commande.
BOUTON MARCHE/ARRÊT
Appuyer sur ce bouton pour allumer le panneau de commande. L'afficheur à DEL bleu
s'illuminera, le ventilateur démarrera, les granules commenceront à tomber et l'allumeur
commencera à s'allumer.
TEMPÉRATURE DU BARBECUE
Sur le panneau de commande, appuyer sur Probe pour régler le mode à Grill. Appuyer sur
Temp pour régler le mode à Setpoint. À l'aide des flèches vers le haut et vers le bas, sélectionner
une température entre 82 °C/180 °F et 315 °C/600 °F. Appuyer de nouveau sur Probe pour que la
température réelle du barbecue s'affiche.
TEMPÉRATURE DU THERMOMÈTRE À VIANDE
Appuyer sur Probe pour régler le mode à Meat. Appuyer sur Temp pour régler le mode à Setpoint.
À l'aide des flèches haut et bas, sélectionner une température interne entre 10 °C/50 °F et
107 °C/225 °F. Appuyer de nouveau sur Temp pour que la température réelle du thermomètre à
viande s'affiche.
CONSEIL : En fonction du temps pendant lequel le barbecue sera sans surveillance, sélectionner une température de
10 à 15 degrés plus basse que la température désirée; la cuisson continuera quelque peu jusqu'à ce que le barbecue
atteigne la température la plus basse. Vérifier que le thermomètre est bien entré dans la prise; un clic se fera entendre
et sentir.
PROFITER DE LA SAVEUR
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