Louisiana Grills LG CHAMPION Assemblage Et Fonctionnement page 98

PARRILLAS DE COCCIÓN
Lave a fondo las parrillas de cocción nuevas usando agua jabonosa caliente. Vuelva a colocarlas en el asador y PRECALIENTE el
asador durante 20 a 30 minutos. Después de haber cocinado alimentos, abra la tapa y use un cepillo para limpiar parrillas con
mango largo para limpiar minuciosamente las parrillas. Si no tiene un cepillo, use tenazas con mango largo y una bola estrujada de
papel de aluminio. A continuación, ajuste la temperatura a «High» o «Preheat» hasta ver una hilera de humo (aproximadamente 5
minutos). Esto elimina la mayoría de los residuos que se forman en las parrillas de cocción.
La próxima vez que lo utilice, deje que el asador se PRECALIENTE durante 10 a 15 minutos para completar el ciclo de limpieza. Frote
rápidamente las parrillas son su cepillo para limpiar. Antes de colocar las carnes, aplique una fina película de aceite de cocina sobre
las parrillas. Esto sirve para reducir el tiempo de limpieza y evitar que las carnes se peguen o desgarren cuando las mueva.
EL GRAN RECUBRIMIENTO
Su acabado le ayuda a proteger su asador de los efectos adversos del clima y los contaminantes externos. Sin embargo, como
es el caso de todo producto para exteriores, la protección es buena tan sólo en la medida en que el asador reciba un buen
mantenimiento. Siga las indicaciones de mantenimiento recomendadas en este manual para incrementar considerablemente la
vida útil de su asador.
Consejos útiles
QUÉ HACER
• Mantenga limpia la cubierta de su asador LG. Ésta es la mejor protección contra el moho que se forma en la suciedad y los
objetos extraños que se pueden acumular por encima o por debajo de la tela. Use un limpiador o producto que limpie y
proteja al mismo tiempo.
• Repare rápidamente cualquier rotura o perforación.
• Mantenga alejadas las mascotas.
• Mantenga alejados de la cubierta de su asador todos los arbustos o enredaderas. Muchas plantas poseen ácidos que pueden
dañar las telas.
QUÉ NO HACER
• Cubrir su asador cuando aún está caliente.
• Almacenar cualquier objeto sobre la cubierta de su asador.
• Permitir que hojas, ramas o cualquier otro residuo orgánico permanezca durante mucho tiempo sobre la cubierta.
• Usar mangueras de alta presión o de vapor para limpiar la cubierta.
• Usar cepillos metálicos o duros, detergentes fuertes, limpiadores abrasivos o cloro en la cubierta de su asador.
ASADOR A LA LLAMA ARQUEADO
Esto requiere de muy poco trabajo debido a su construcción y al tipo de material utilizado. Cada cierto tiempo, usted puede tener
que eliminar los residuos quemados, como el queso fundido o la salsa barbacoa extra espesa. El mejor momento para limpiar y
revisar el asador a la llama es durante el procedimiento de instalación inicial, después de cada uno a tres usos.
Los canales de grasa deben ser limpiados ocasionalmente para eliminar los residuos acumulados, permitir la libre circulación de la
grasa hacia la bandeja de recepción y para facilitar el movimiento de la parte superior deslizante del asador a la llama.
El asador a la llama principal tiene muescas en ambos extremos, que son usados para enganchar el asador a la llama al soporte de
montaje. Esto hace posible colocar al revés el asador a la llama para poder quemar los residuos, facilitando la limpieza.
EL CILINDRO DE COCCIÓN
Para comenzar renovado la temporada, se recomienda retirar el asador a la llama arqueado y la rejilla de combustión dos o tres
veces durante la temporada de parrillas, y limpiar a fondo todo el interior, desengrasando y aspirando para eliminar todos los
residuos que se hayan podido acumular.
• Asegúrese de que el asador está COMPLETAMENTE FRÍO antes de usar su aspiradora de taller o antes de recoger las cenizas.
• Puede usar agua jabonosa caliente, un desgrasador de cocina, etc. para limpiar todo el interior del cilindro. Esto reduce la
acumulación de grasa y las posibilidades de llamaradas.
• Revise y limpie los residuos acumulados dentro del conducto para la grasa.
CESTO DE COMBUSTIÓN
El cesto de combustión es donde se coloca la rejilla de combustión. Posee una base sólida y sellada y una ranura para entornillar
de manera permanente el cesto a la base del cilindro, así como dos tornillos para fijarlo al extremo del cilindro.
El cesto de combustión también está sellado en el extremo del cilindro, por dentro y por fuera, así como a lo largo de la base.
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