Fonctions utiles
En plus des programmes automatiques,
votre Dialog Oven est doté de nom-
breuses fonctions spéciales.
Sélectionnez
Utilisations spéciales
Les applications spéciales suivantes
sont proposées :
–
Décongeler
–
Déshydrater
–
Chauffage de la vaisselle
–
Faire lever la pâte
–
Cuisson basse température
Cette application spéciale est décrite
au chapitre "Cuisson à basse tempé-
rature".
–
Programme Sabbat
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Ce chapitre fournit également des infor-
mations sur les applications suivantes :
– Stérilisation
.
– Produits surgelés/plats préparés