Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 31

Moule circulaire HBF 27-1
Ce moule circulaire convient parfaite-
ment à la préparation de pizzas, de gâ-
teaux plats à base de pâte levée ou bri-
sée, de tartes sucrées, de desserts gra-
tinés, de pitas, ainsi qu'à la cuisson de
quiches ou de pizzas surgelées.
La surface émaillée est recouverte d'un
revêtement PerfectClean.
Moule rond perforé HBFP 27-1
Le moule rond perforé est spécialement
conçu pour la préparation de pâtisse-
ries, viennoiseries, pains et pizzas à
base de pâte levée ou de pâte à l'huile
et au fromage blanc.
Les fines perforations permettent de
dorer également les aliments par le
dessous.
Vous pouvez également utiliser ce
moule pour sécher/déshydrater les ali-
ments.
La surface émaillée est traitée avec un
revêtement PerfectClean.
Le moule rond perforé ne convient
pas à une utilisation en mode
M Chef.
Utilisez le moule rond perforé uni-
quement en modes de cuisson
conventionnels.
Pierre de cuisson HBS 60
La pierre de cuisson permet de cuire de
manière optimale tous les aliments dont
la pâte doit rester croustillante, tels que
les pizzas, les quiches, le pain, les pe-
tits pains, les pâtisseries épicées, etc.
La pierre de cuisson est en céramique
réfractaire et sa surface est émaillée.
Elle se pose sur la grille. Pour poser et
retirer les aliments, une pelle en bois
non traité est fournie.
Plaque à griller et rôtir HGBB 51
La plaque à griller et rôtir est placée
entre la grille et la plaque de cuisson
multi-usage.
La plaque pour griller et rôtir évite que
le jus de viande ne brûle, afin qu'il
puisse être réutilisé en fin de cuisson.
La surface émaillée est traitée avec un
revêtement PerfectClean.
La plaque à griller et rôtir ne convient
pas à une utilisation en mode
M Chef.
Utilisez la plaque à griller et rôtir uni-
quement en modes de cuisson
conventionnels.
Équipement
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