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Utilisation : modes de cuisson M Chef
Commande avancée
Vous avez sélectionné un mode de
cuisson M Chef sous
Vous pouvez maintenant régler la tem-
pérature, les Gourmet Units et l'inten-
sité.
Si, outre la température, vous réglez
un certain nombre de Gourmet Units,
les aliments recevront cette énergie
jusqu'à ce que ce nombre soit atteint.
Si vous ne réglez pas le nombre de
Gourmet Units, mais seulement la
température, les aliments recevront
automatiquement des Gourmet Units.
Cet apport d'énergie prend fin dans
les cas suivants :
– La valeur maximale de
2.000 Gourmet Units est atteinte.
– Interrompez l'apport de Gour-
met Units en sélectionnant 
– Arrêtez le processus de cuisson.
L'intensité détermine la rapidité et
l'uniformité avec laquelle les aliments
absorberont l'énergie apportée sous
forme de Gourmet Units.
Les aliments peuvent absorber un
maximum de 13 Gourmet Units par
minute.
72
Gourmet Pro
 .
Arrêt
.
En sélectionnant 
, vous pouvez régler les
plémentaires
temps de cuisson et effectuer d'autres
réglages relatifs au processus de cuis-
son.
 Sélectionnez 
Modifier
 Sélectionnez 
Ouvrir les réglages sup-
.
plémentaires
Les options suivantes apparaissent :
Intensité
Durée
Prêt pour
Départ à
(s'affiche uniquement
lorsque vous avez réglé
pour
.)
Préchauffer
Crisp function
(vous pouvez utiliser la
réduction de l'humidité pour obtenir
des surfaces croustillantes ou cuire
des gâteaux à garniture humide.)
Modifier mode de cuisson
quement en mode de cuis-
son M Chef + Fonction Profi .
Vous pouvez combiner les vaporisa-
tions avec un autre mode de fonc-
tionnement.)
(Vous pouvez modifier
Modifier mode
le mode de cuisson pendant le pro-
cessus de cuisson.)
Ouvrir les réglages sup-
.
Durée
ou
(s'affiche uni-
Prêt

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