Fonctions utiles
Décongeler une tarte à la crème
Les tartes à la crème sont des produits
congelés très sensibles, qui sont délica-
tement et rapidement décongelés dans
le Dialog Oven .
Déposez la tarte à la crème congelée
sur un plat de service.
Déposez le plat de service sur la
grille.
Sélectionnez
Utilisations spéciales
Sélectionnez
Décongeler
Indiquez la hauteur de la tarte à la
crème et confirmez avec OK.
Remarque : Réglez la valeur la plus
basse si la hauteur de la tarte à la
crème se situe entre les plages de ré-
glage.
Indiquez le poids de la tarte à la
crème et confirmez avec OK.
Réduisez le nombre de Gour-
met Units proposées de 15 à 20 % et
confirmez avec OK.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
La tarte à la crème est décongelée en
douceur. Le processus dure environ
30 minutes.
Tournez la tarte à la crème dès que le
message correspondant s'affiche à
l'écran puis régulièrement toutes les
8 à 10 minutes.
À chaque rotation, vérifiez si la tarte à
la crème décongèle uniformément.
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