Table des Matières

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Modes de fonctionnement
M Chef + Grand gril 
Pour griller de grandes quantités d'ali-
ments plats et dorer des aliments dans
de grands moules.
L'aliment est grillé à cœur grâce aux
ondes électromagnétiques, tandis que
le mode chaleur du haut/gril lui confère
une belle coloration homogène. Cela
raccourcit le temps de cuisson au gril
par rapport au mode de cuisson
Grand gril .
M Chef + Turbogril 
Faire cuire des pièces volumineuses.
L'aliment est grillé à cœur grâce aux
ondes électromagnétiques, tandis que
le mode Chaleur du haut/gril et le venti-
lateur alternent pour lui conférer une
belle coloration homogène. Cela rac-
courcit le temps de cuisson au gril par
rapport au mode de cuisson Turbo-
gril .
Grand gril 
Pour griller de grandes quantités d'ali-
ments plats et dorer des aliments dans
de grands moules
Toute la résistance de la voûte/du gril
est mise en marche et rougit pour pro-
duire le rayonnement infrarouge néces-
saire.
Petit gril 
Pour griller de petites quantités d'ali-
ments plats et dorer des aliments dans
de petits moules
Seule la partie intérieure de la résis-
tance de la voûte/du gril devient rouge
incandescent pour produire le rayonne-
ment infrarouge nécessaire.
Turbogril 
Pour faire cuire des pièces volumi-
neuses telles que des volailles.
La résistance de voûte/gril et le ventila-
teur sont activés alternativement.

Griller

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