Blodgett Export Serie Manuel D'installation Et D'utilisation page 78

Ch-Pro3 (Commande numérique programmable pour semi-conducteurs)
6. Appuyer sur la TOUCHE DÉMARRAGE (12).
Le CADRAN DE LA MINUTERIE (2) com-
mence le compte à rebours. Le voyant DEL de
l'opération manuelle clignote.
7. Lorsque le temps de cuisson touche à sa fin,
les DEL et les cadrans se mettent à clignoter
et une alarme retentit. Appuyer sur la
TOUCHE ARRÊT (14) pour arrêter l'alarme.
NOTE: Lorsque le four est en mode cuisson
et attente l'alarme s'arrête automati-
quement. La température du four
baisse jusqu'à ce que la température
d'attente soit atteinte. La minuterie se
met en marche. Appuyer sur la
TOUCHE ATTENTE (8) pour annuler le
mode d'attente.
Fonctionnement de la touche de produit:
1. Appuyer sur la TOUCHE DE PRODUIT souhai-
tée (10). Les voyants DEL correspondants
s'allument.
2. L'INDICATEUR PRÊT (4) s'allume lorsque le
four a atteint la température de cuisson.
3. Appuyer sur la TOUCHE DÉMARRAGE (12).
Le CADRAN DE LA MINUTERIE (2) com-
mence le compte à rebours. Le voyant DEL de
la touche produit clignote.
NOTE: Lorsque le four est en mode cuisson
par impulsion de chaleur le voyant
DEL du ventilateur clignote.
4. Lorsque le temps de cuisson ou d'impulsion
touche à sa fin, les DEL correspondants et les
deux cadrans se mettent à clignoter et une
alarme retentit.
5. Appuyer sur la TOUCHE ARRÊT (14) pour
arrêter l'alarme.
NOTE: Lorsque le four est en mode cuisson
et attente l'alarme s'arrête automati-
quement. La température du four
baisse jusqu'à ce que la température
d'attente soit atteinte. La minuterie se
met en marche. Appuyer sur la
TOUCHE ATTENTE (8) pour annuler le
mode d'attente.
Arrêt du four:
1. Régler le SÉLECTEUR (1) sur la position OVEN
OFF.
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Utilisation
PROGRAMMATION DES TOUCHES DE PRO-
DUITS
NOTE: Cette démarche sert également à pro-
grammer les réglages par défaut des
touches manuelles.
1. Régler le SÉLECTEUR (1) sur la position de
cuisson désirée.
2. Appuyer sur la TOUCHE DE PRODUIT (10)
désirée. Les voyants DEL de la touche de pro-
duit et du ventilateur s'allument.
3. Appuyer et maintenir la TOUCHE DE PRO-
GRAMMATION (13) enfoncée pendant envi-
ron 5 secondes, jusqu'à ce que le voyant DEL
de la touche de produit se mette à clignoter.
4. Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE LA
MINUTERIE (3) pour entrer le temps de cuis-
son.
Pour la cuisson par impulsion de chaleur –
Appuyer sur la TOUCHE VENTILATEUR (9).
Utiliser les TOUCHES FLÉCHÉES DE LA MI-
NUTERIE (3) pour entrer le temps d'impul-
sion.
5. Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE
TEMPÉRATURE (6) pour entrer la tempéra-
ture de cuisson.
6. Pour la cuisson et attente – Appuyer et main-
tenir la TOUCHE ATTENTE (8). enfoncée.Uti-
liser simultanément les TOUCHES FLÉ-
CHÉES DE TEMPÉRATURE (6) pour entrer la
température d'attente.
7. Appuyer sur la TOUCHE DE PROGRAMMA-
TION (13) pour enregistrer les réglages pro-
grammés.