Table des Matières
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Commande
Modifier les durées de cuisson ré-
glées
Sélectionnez
Modifier
Sélectionnez
Ouvrir les réglages avan-
cés
.
Sélectionnez le temps souhaité et
modifiez-le.
Validez en appuyant sur OK.
En cas de panne de courant, les ré-
glages sont supprimés.
Supprimer les durées de cuisson ré-
glées
Sélectionnez
Modifier
Sélectionnez
Ouvrir les réglages avan-
.
cés
Réglez la durée souhaitée sur -- --.
Validez en appuyant sur OK.
Si vous supprimez
paramétrées pour les fonctions
et
seront également suppri-
Départ à
mées.
Si vous supprimez
le processus de cuisson démarre avec
la durée de cuisson réglée.
Interrompre un programme de
cuisson
Effleurez deux fois la touche sensi-
tive .
Lorsque
Annuler la cuisson ?
sélectionnez
oui
Le chauffage de l'enceinte s'éteint et,
dans les modes de cuisson M Chef,
l'attribution de Gourmet Units est arrê-
tée. Les temps de cuisson réglés sont
supprimés.
62
.
.
Durée
, les heures
Arrêt à
Arrêt à
ou
Départ à
apparaît,
.
Préchauffer l'enceinte de cuisson
La fonction
vite chauffer l'enceinte de cuisson dans
certains modes de cuisson convention-
nels.
La fonction
chauffer l'enceinte de cuisson dans
tous les modes de cuisson.
Si vous avez paramétré une durée de
cuisson, celle-ci démarre dès que la
température de consigne est atteinte, à
condition que le plat ait été enfourné.
Le préchauffage de l'enceinte de cuis-
son n'est nécessaire que pour certains
types de préparations.
Utilisez le livre de cuisine qui accom-
pagne le four Dialogue comme réfé-
rence.
Vous pouvez enfourner la plupart des
plats à froid afin d'utiliser la chaleur
émise dès la montée en température.
Préchauffez l'enceinte de cuisson
dans le cas des préparations et des
,
modes de cuisson suivants :
– Pâte à pain noire ainsi que rosbif et fi-
let en
mode
M Chef + Chal. tour. Plus
M Chef + HydraCook
M Chef + Chaleur sole-voûte
Chaleur tournante Plus
HydraCook
Chaleur sole-voûte
– Gâteaux et biscuits nécessitant une
durée de cuisson brève (jusqu'à env.
30 minutes) ainsi que des pâtes déli-
cates (par ex. génoise) dans le mode
de cuisson
(sans la fonction
Préchauffage rapide
Préchauffage
sert à vite
,
,
et
Chaleur sole-voûte
Préchauffage rapide
sert à
,
,
)
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