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25 - GENERALITES
Les températures à cœur associées aux différents niveaux d'appoint de cuisson pour chaque produit sont déterminées en fonction de la température
saisie pour l'enceinte de cuisson.
La possibilité de saisir manuellement une température à cœur est maintenue en sélectionnant la touche "Clavier" située sous la zone d'affichage de la
température à cœur, offrant ainsi une alternative pratique à la saisie automatisée.
Changement de la table de référence/ pays
»
Appuyez sur la zone de la table de
Le pop-up table de de référence s'affiche.
» Sélectionner la nouvelle table de référence en scrollant vers le bas pour afficher les différentes tables
» Validez par appui sur la touche « v »
La nouvelle table est sélectionnée.
Copie d'une table de référence dans la table personnalisée
Il est possible à l'utilisateur de paramétrer sa propre table de référence à partir d'une autre table existante. La table personnalisée est renseignée par
défaut par les paramètres et valeurs de la tables de références client déterminée par le profil utilisateur.
» Sélectionner la table de référence à copier sous la table « Personnalisée »
»
Appuyez la touche « +
Le pop-up de confirmation s'affiche.
» Validez par appui sur la touche « v »
La table « personnalisé » a été remplacée.
Modification paramètres de la table personnalisée
» Sélectionner la table « Personnalisé »
» Appuyer sur la touche modification «
La table personnalisée s'affiche.
» Sélectionnez un produit
» Sélectionner un appoint de cuisson pour ce produit
» Modifiez ou pas le nom de l'étiquette
» Validez par appui sur la touche « v ».
» Modifiez la valeur de température à cœur
Toutes les étiquettes d'appoint de cuisson et la température à cœur peuvent être modifiées pour tous les appoints
de cuisson de chaque produit
» Validez par appui sur la touche « v ».
25.7.4 HUMIDITE
Lors de l'activation du clavier en vis à vis de la zone dédiée au réglage du taux d'humidité de l'enceinte de cuisson, un pop-up apparaît, affichant la
zone de consigne humidité et un clavier numérique pour la saisie manuelle de la valeur. La saisie de valeurs est limitée à une plage de 0 à 100%. Il
est essentiel de valider la valeur saisie pour son application.
CHEF'SCOMBI
référence/pays.
».
»
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FR
3V-490099EU – 04/25
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