Schoonmaken En Onderhoud - Unold 68425 Notice D'utilisation

6. Deeg laten rijzen
Na de laatste kneedfase bereikt de Backmeister de optimale
temperatuur voor het rijzen van het deeg.
7. Bakken
De broodbakautomaat regelt de baktemperatuur en -tijd
automatisch.
8. Warmhouden
Wanneer het product klaar is, klinkt er meerdere malen
een pieptoon om aan te geven dat het brood of de etens-
waren kunnen worden verwijderd. Tegelijkertijd begint een
warmhoudtijd van 1 uur. Druk op de START/STOP-toets,
als u het brood er vóór afloop van de warmhoudtijd uit wilt
halen.
9. Einde van het programma
Draai de broodvorm na beëindiging van het programma-
verloop met behulp van pannenlappen lichtjes tegen de
wijzers van de klok in en neem de bakvorm eruit. Zet de
bakvorm op zijn kop en laat het brood om af te koelen
op een taartrooster glijden. Als het brood niet dadelijk op
het taartrooster valt, beweeg dan de kneedaandrijving van
onderen enkele malen heen en weer totdat het brood eruit
valt. In geen geval mag u de bakvorm tegen een kant of

SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD

Voor het schoonmaken moet u altijd
het apparaat uitschakelen en de
stekker uit het stopcontact trekken
en het apparaat laten afkoelen.
1. Reinig voor het eerste gebruik de broodvorm van de
Backmeister met een mild afwasmiddel en maak de
kneedhaak schoon.
2. Na het gebruik laat u het apparaat altijd eerst afkoelen,
voordat u het schoonmaakt of opbergt. Het duurt
ongeveer een half uur, voordat het apparaat is afgekoeld
en weer kan worden gebruikt voor het bakken of het
maken van deeg.
3. Gebruik alleen een mild afwasmiddel en in geen
geval chemische producten, benzine, bakovenspray of
schurende producten.
4. Verwijder alle ingrediënten en kruimels met een vochtige
doek van deksel, behuizing en bakruimte. Dompel het
apparaat nooit onder water en giet ook geen water in de
bakruimte.
94
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
werkvlak tikken om het brood los te maken. De bakvorm
zou zich daarbij kunnen vervormen.
Na beëindiging van het programma met behulp van oven-
wanten de broodvorm eruit nemen, op de kop zetten, en in-
dien het brood niet direct op het rooster valt, de kneedaan-
drijving van onderaf enkele malen heen en weer bewegen
tot het brood eruit valt. Indien de kneedhaak in het brood
vast blijft zitten, neemt u de bijgeleverde haakspies in de
hand. Steek deze aan de onderkant van het nog warme
brood in de (bijna) ronde opening van de kneedhaak en
kantel hem langs de onderste rand van de kneedhaak, bij
voorkeur op de plaats waar de vleugel van de kneedhaak zit.
Trek vervolgens de kneedhaak met behulp van de haakspies
voorzichtig omhoog. Hierbij kunt u zien op welke plaats in
het brood de vleugel van de kneedhaak zich bevindt. Het
brood op die plaats iets insnijden en de kneedhaak er in
zijn geheel uittrekken.
5. Bakvorm aan de buitenkant met een vochtige doek
schoonvegen. De binnenkant kunt u met een beetje
afwasmiddel uitspoelen. Zet de vorm niet voor langere
tijd onder water.
6. Maak de kneedhaak en de drijfas meteen na gebruik
schoon. Als de kneedhaak in de vorm achterblijft, is
hij later moeilijk te verwijderen. In dat geval vult u de
broodvorm ong. een half uur met warm water. Daarna
kunt u de kneedhaak los- en schoonmaken.
7. De bakvorm is voorzien van een antikleef-coating.
Gebruik daarom bij het schoonmaken geen metalen
voorwerpen, die krassen op het oppervlak kunnen
veroorzaken. Het is normaal, dat de kleur van de
coating mettertijd verandert. Dit heeft geen invloed op
de functie.
8. Voordat u het apparaat opbergt, dient u zich ervan te
overtuigen, dat het volkomen is afgekoeld en dat het
schoon en droog is. Berg het apparaat met gesloten
deksel op.