AEG IAE84881FB Notice D'utilisation page 74

4.4 Belangrijkste kenmerken van
uw kookplaat
Uw nieuwe SensePro® kookplaat begeleidt
u vakkundig door de hele kooksessie.
Raadpleeg de onderstaande informatie om
een aantal van de beste functies te
ontdekken.
Afhankelijk van het soort voedsel, kunt u
Kook- En Bakassistent gebruiken met of
zonder de Voedselsensor. Voor diverse
gerechten krijgt u verschillende reeksen van
functies.
Voedselsensor
gebruikt worden. Het meet de temperatuur in
functies zoals Thermometer enBakken, het
helpt u bovendien nauwkeurig de
temperatuur te handhaven voor verschillende
soorten voedsel tijdens het koken Sous-vide
of tijdens het gebruik van functies zoals
Stroperij, Aan het sudderen of Opwarmen.
Kook- En Bakassistent - vergemakkelijkt
het koken door u te voorzien van kant-en-
klare-recepten voor diverse gerechten,
vooraf gedefinieerde kookparameters en
stapsgewijze instructies. U kunt het
gebruiken met de Voedselsensor,
bijvoorbeeld om een steak te bereiden, of
zonder, bijvoorbeeld om pannenkoeken te
bereiden. De beschikbare opties zijn
afhankelijk van het soort gerecht dat u wilt
maken. In deze modus kunt u functies zoals
Sous-vide, Bakken, Aan het sudderen,
Opwarmen en nog veel meer gebruiken.
Pop-upvensters en geluiden informeren u
wanneer de vooraf gedefinieerde
temperatuur is bereikt. U kunt toegang
krijgen tot Kook- En Bakassistent vanaf de
Menu.
Sous-vide - een methode om
vacuümverpakt voedsel op lage temperatuur
te koken, gedurende een langere tijd, die u
helpt vitaminen te besparen en de smaak te
behouden. Uw kookplaat geeft u duidelijke
instellingen en instructies om te volgen.
Zodra u de functie selecteert via Kook- En
Bakassistent, worden de temperaturen
gedefinieerd voor verschillende
74 NEDERLANDS
- kan op twee manieren
voedingssoorten. U kunt ook uw eigen
temperatuur kiezen als u de functie activeert
via Sous-vide in de Menu.
Bakken - een bakmethode met
automatisch gecontroleerde warmteniveaus,
speciaal voor verschillende soorten voedsel.
Het helpt u oververhitting van voedsel of olie
te voorkomen. U kunt het activeren door
Kook- En Bakassistent te selecteren uit de
Menu.
Thermometer - met deze functie meet de
Voedselsensor de temperatuur tijdens het
koken. U kunt het niet gebruiken wanneer de
Kook- En Bakassistent-functie werkt.
Andere handige functies van uw
kookplaat:
Smelten - deze functie is perfect voor
het smelten van chocolade of boter.
PowerBoost - deze functie kookt snel
grote hoeveelheden water.
Pauze - deze functie verlaagt de warmte-
instelling naar 1 voor alle kookzones, zodat u
het voedsel langdurig warm kunt houden.
Bridge - met deze functie kunt u beide
zones aan de linkerkant combineren en
gebruik maken van groter kookgerei. U kunt
het gebruiken met Bakken.
Hob²Hood - deze functie verbindt de
kookplaat met een speciale kap en past de
ventilatorsnelheid dienovereenkomstig aan.
Blokkering - deze functie schakelt het
bedieningspaneel tijdelijk uit tijdens het
koken.
Kinderslot - deze functie schakelt het
bedieningspaneel uit terwijl de kookplaat niet
werkt, waardoor onbedoeld gebruik wordt
voorkomen.
Stopwatch, Timer met aftelfunctie en
Kookwekker - zijn drie functies waaruit u
kunt kiezen om de kooktijd beter te
controleren.
Zie "Dagelijks gebruik" voor meer informatie.