AEG IAE84881FB Notice D'utilisation page 296

4.3 Pečicí sonda
1 2 3 4
Pečicí sonda je bezdrátová teplotní sonda,
která funguje bez baterie a dodává se v
balení spolu s varnou deskou. Uvnitř držadla
se nachází anténa. Další anténa se nachází
pod povrchem varné desky v oblasti mezi
dvěma zadními varnými zónami. Pro zajištění
správné komunikace mezi Pečicí sonda a
varnou deskou nepokládejte nic do této
oblasti varné desky.
Bod měření se nachází v polovině mezi
špičkou a značkou minimální úrovně. Vložte
Pečicí sonda do pokrmu alespoň po značku
minimální úrovně. U tekutin dosáhnete
nejlepších výsledků, když ponoříte Pečicí
sonda do tekutiny 2-5 cm nad značkou
minimální úrovně. Položte Pečicí sonda na
okraj hrnce nebo pánve za háček; uzavřete
oblast s anténou, v poloze jedné až třetí
hodiny (pro levou stranu varné desky) nebo
deváté až jedenácté hodiny (pro pravou
stranu desky).
Tyto ukazatele signalizují kvalitu spojení
mezi varnou deskou a Pečicí sonda na
displeji: , , . Pokud varná deska
nenaváže spojení, zobrazí se
sonda můžete pohybovat podél okraje hrnce,
abyste navázali nebo zkvalitnili spojení.
Varná deska obnovuje stav spojení každé tři
sekundy.
296 ČESKY
5 6
. Pečicí
Bod měření
1
Značka minimální úrovně
2
Doporučený rozsah ponoření (u tekutin)
3
Kalibrační kód
4
Háček pro umístění Pečicí sonda na
5
okraji
Držadlo s vnitřní anténou
6
Více informací o Pečicí sonda
naleznete v kapitole „Tipy a
rady".
4.4 Klíčové funkce vaší varné desky
Vaše nová SensePro® varná deska vás
profesionálně provede celým průběhem
vaření. Informace o několika jejích nejlepších
funkcích naleznete níže.
V závislosti na druhu jídla můžete použít
Podporované Vaření s nebo bez Pečicí
sonda. Pro různé pokrmy máte k dispozici
různé sady funkcí.
Pečicí sonda - lze použít dvěma
způsoby. Měří teplotu funkcí, jako např.
Rozpouštění a Smažit, stejně jako pomáhá
přesně udržovat teplotu různých druhů jídel
při vaření Sous-vide nebo pomocí funkcí,
jako jsou Pošírovat, Dušení nebo Ohřívání.
Podporované Vaření - usnadňuje vaření
tím, že vám nabízí předpřipravené recepty na
různá jídla, předem definované parametry
vaření a pokyny krok za krokem. Můžete jej
použít spolu s Pečicí sonda, např. k přípravě
steaku, nebo bez např. k přípravě palačinek.
Dostupné funkce závisí na druhu jídla, které
chcete připravit. V tomto režimu můžete
použít funkce, jako např. Sous-vide, Smažit,
Dušení, Ohřívání a mnoho dalších.
Vyskakovací okna a zvuky vás informují,
když bylo dosaženo předdefinované teploty.
Podporované Vaření můžete vyvolat z
Nabídka.
Sous-vide - způsob přípravy vakuově
balených pokrmů při nízké teplotě delší dobu,
což pomáhá uchovat vitamíny a chuť. Vaše