Publicité
LIHA retseptide loetelu
Loetletud küpsetusrežiimid on ettenähtud umbes 1kg kaaluvale lihale.
Roog:
SEAKINTS
VEISE TAGAOSA
VASIKA TAGAOSA
RÖSTITUD SEALIHA
SEA ABALIHA
KESKMINE
KARBONAAD
POOLTOORES
KARBONAAD
KESKMINE
VEISEFILEE
POOLTOORES
VEISEFILEE
VEISELIHARULL
KALKUNI RIND
ROSTBIIF
POOLTOORES
ROSTBIIF
VEISE ABALIHA
VASIKA ABALIHA
KALA retseptide loetelu
Roog:
JÕEKARBID JA
MEREKARBID
LESTAFILEE
SKORPIONIKALA
FILEE
KREVETID JA
MERIVÄHK
FORELL
562
554
Toiduanduri
Küpsetuskambri
temperatuur
temperatuur °C
90
90
90
90
100
75
70
75
70
80
90
80
70
85
90
Toiduanduri
Küpsetuskambri
temperatuur
temperatuur °C
100
220
80
100
100
Küpsetusaeg
* °C
70
70
68
72
75
62
55
62
57
65
70
62
57
70
72
Küpsetusaeg
* °C
00
h
.30
'
00
h
.10'
h
00
.30'
h
'
00
.30
00
h
.35
'
25
Tase
Küpsetustsükkel
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Tase
Küpsetustsükkel
3
3
3
3
3
Publicité
