Publicité
HUOMAA:
Taulukkoon merkittyjä asetuksia (lämpötila, paistoaika) voidaan muuttaa paremmin sopivan yksilöllisen
kypsennystuloksen aikaansaamiseksi. Muistiin tallennetut tiedot voidaan pyyhkiä syöttämällä uudet tiedot alla olevien
ohjeiden mukaisesti.
KYPSENNYS PAISTOMITTARIN AVULLA
Uunin mukana toimitetaan paistomittari. Se on ison tikun muotoinen kahvaan liitetty varuste, jonka päässä on johto ja
pistoke. Uunin elektroniikkaan kytketyn paistomittarin avulla voidaan mitata lihan tai muun kypsennettävän ruuan
sisälämpötila.
Varusteen ansiosta kokemattomien ruuanvalmistajien on helpompi käyttää eri paisto-ohjelmia ja parantaa
kypsennystulosta.
Kypsennys päättyy, kun mittarin mittaama ruuan sisälämpötila
saavuttaa näyttöön asetetun arvon.
Paistomittarin käyttäminen
Kytke paistomittari uunin sisäpuolen vasemmalla seinällä olevaan asianmukaiseen liittimeen (katso kuva A). Aseta
mittarin metallitikku vaakatasoon kypsennettävään ruokaan kahvaan saakka. Mittarin pää olisi hyvä asettaa
kypsennettävän ruuan ytimeen eikä se saa osua luuhun tai ruuan rasvaisiin kohtiin. Oikeanlainen mittaustulos
saadaan aikaan vain noudattamalla seuraavia ohjeita:
Käynnistä uuni, valitse paisto-ohjelma, paistomittarin lämpötila ja aseta uunin lämpötila.
Jos paistomittarin näyttö vilkkuu ja siinä näkyy arvo 30 °C, reseptiluettelosta valitusta ruokalajista puuttuu
ihanteellinen paistomittarin arvo. Tässä tapauksessa on suositeltavaa irrottaa paistomittari ja paistaa ruoka asetetun
tavan mukaan tai asettaa paistomittarin lämpötila parhaiten omia tarpeita vastaavaksi.
Kuva A
Kuva B
32
239
243
Publicité
