Table des Matières
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Cuisinière à gaz
Madame, Monsieur,
Nous vous remercions de votre achat. Soyez-en certain: vous
pouvez faire pleinement confiance à nos produits.
Pour vous faciliter l'utilisation, nous avons joint des instructions
détaillées. Grâce à ce mode d'emploi, vous pourrez
rapidement connaître votre nouvel appareil. Avant la première
utilisation, veuillez lire attentivement la notice. Vous trouverez
les consignes de sécurité en page 4.
Vérifiez d'abord que vous n'avez pas reçu un appareil
endommagé. En cas de défaut dû au transport, veuillez
contacter votre détaillant. Vous trouverez son numéro de
téléphone sur la facture qui vous a été remise lors de l'achat.
Nous espérons que votre nouvelle cuisinière vous apportera
toute satisfaction.
Sommaire
Cuisinière à gaz............................................................... 3
Madame, Monsieur,
Sommaire
Consignes de sécurité ..................................................... 4
vous sentez une odeur de gaz dans la pièce
Descriptif ......................................................................... 5
Avant la mise en route.................................................... 5
Brûleurs........................................................................... 6
Utilisation du four pour la cuisson ................................ 7
Four (P53A1-N3NT, P51A1-V3NT) .............................. 9
Cuisson
)
Conseils pour la cuisson des pâtisseries.......................14
Nettoyage et entretien ...................................................15
Petites réparations ........................................................17
Instructions d'installation ............................................18
injecteurs
Caractéristiques techniques .........................................21
Caractéristiques techniques .........................................22
Notice d'utilisation et d'installation
3
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Gorenje P53A1-N3NT
Sommaire des Matières pour Gorenje P53A1-N3NT
-
Page 1: Table Des Matières
Instructions d’installation ..........18 Pâtisseries Cuisinière à gaz Cuisson Raccordement au gaz Four (P53A1-N3NT, P51A1-V3NT) ......9 Branchement par un tuyau flexible Précautions Adaptation de la cuisinière à un autre type de gaz Modes de fonctionnement Charge thermique, consommation de gaz et désignation des Chauffage classique du four à... -
Page 2: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité • Le raccordement de la cuisinière doit être effectué par un Emploi professionnel agréé ou par un technicien de notre service • Votre cuisinière est destinée uniquement à un usage après-vente. Lors de cette opération, il est important de domestique. -
Page 3: Descriptif
Descriptif Couvercle de la cuisiničre Ouverture d'évacuation de la vapeur Surface de cuisson Tableau de commande Poignée de la porte du four Porte du four avec hublot Tiroir de la cuisinière (uniquement sur certains modèles) 1 Dispositif d'allumage électrique (uniquement 4 Bouton marche/arrêt et de sélection du mode sur certains modèles) de fonctionnement du four... -
Page 4: Brûleurs
Brûleurs chapeau du brűleur Brûleur auxiliaire 1kW: récipients dont le diamètre est d'au moins 12 cm couronne du brûleur Brûleur normal 1,6kW: récipients dont le diamètre est d'au moins 18 cm Brûleur rapide 3kW: récipients dont le diamètre est d'au moins 24 cm •... -
Page 5: Four (P53A1-V3Np, P53A1-N3Np, P53B1-N3Np)
Four (P53A1-V3NP, P53A1-N3NP, P53B1-N3NP) Chauffage du four (positions entre 3 et 1) Allumage du brûleur du four Ce régime convient pour la cuisson de la viande, des Appuyez sur le bouton de commande du four, puis tournez-le pâtisseries ainsi que du pain. sur la position 3, approchez simultanément une allumette •... - Page 6 Tableau de cuisson au four Nature des pâtisseries Glissière Préchauffage Position du bouton (A partir du bas) Pâte levée Gâteau aux pommes 2-1,5 Gâteau aux noix 1,5-1 Gâteau brioché 2-1,5 Pâte genre 4/4 Kouglof, gâteau aux noix 1,5-1 Gâteau marbré 1,5-1 Gâteau aux fruits 2-1,5...
-
Page 7: Cuisson
Four (P53A1-N3NT, P51A1-V3NT) attendez que la flamme brûle régulièrement avant de Précautions relâcher le bouton et tournez-le ensuite sur la position • Ne posez pas de papier aluminium sur les parois et ne désirée, entre 8 et 1. • Si le flamme du brûleur du four ne s’allume pas après 15 déposez pas sur la partie basse du four des casseroles ou... -
Page 8: Conseils Pour La Cuisson Des Pâtisseries
Pour la cuisson des gâteaux, suivez les instructions Le gâteau est trop clair au-dessous concernant le choix du gradin, de la température et la durée de La prochaine fois, utilisez un plat foncé, mettez le gâteau à un cuisson figurant dans le tableau de cuisson et oubliez les niveau inférieur ou allumez la résistance de sole en fin de habitudes que vous avez prises lorsque vous utilisiez votre cuisson. -
Page 9: Cuisson De La Viande
• La cuisson des viandes, volailles et poissons est plus Cuisson de la viande économique si leur poids dépasse 1 kg. Dans le tableau de cuisson, vous trouverez les indications • Il faut arroser le rôti avec suffisamment de liquide pour que concernant la température, le niveau et la durée de cuisson. -
Page 10: Chauffage Avec Le Brûleur Infrarouge À Gaz
• Pour la cuisson au gril, installez la grille sur le gradin Chauffage avec le brûleur infrarouge à gaz convenable. Placez la lèchefrite ou la plaque en émail au- (uniquement sur certains modèles) dessous de la grille, au niveau immédiatement inférieur, Le brûleur infrarouge chauffe les aliments par rayonnement et pour récupérer la graisse et le jus de viande. -
Page 11: Cuisson Au Gril Avec Le Grilloir Infrarouge Électrique
Tableau de cuisson au gril avec le brûleur infrarouge à gaz Type d’aliment Poids Niveau Durée de cuisson (en g) (à partir du bas) (en min) Viande, saucisses 2 tranches de filet de bœuf 25-30 2 tranches de jambon de porc 25-30 2 côtelettes 25-30... -
Page 12: Conseils Pour La Cuisson Des Pâtisseries
Tableau de cuisson au gril avec le grilloir infrarouge électrique Type d’aliment Poids Niveau Température Durée de cuisson (en g) (à partir du (en °C) (en min) bas) Viande, saucisses 2 tranches de filet de bœuf 20-23 2 tranches de jambon de porc 230-240 20-23 2 côtelettes... -
Page 13: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Il ne faut pas nettoyer la cuisinière avec un appareil de Four - Nettoyage manuel nettoyage à vapeur à haute pression. Avant le nettoyage, mettez-la hors tension et laissez-la refroidir. • Laissez refroidir le four avant de le nettoyer. •... -
Page 14: Porte Du Four
Porte du four Démontage de la porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible d’enlever la porte du four. Mettez-la en position horizontale. Ensuite poussez les anneaux vers l’avant jusqu’au bout et soulevez la porte pour que les charnières sortent de leur emplacement. Remontage de la porte du four Procédez dans l'ordre inverse. -
Page 15: Petites Réparations
Petites réparations Les réparations doivent être effectuées par un dépanneur est possible d’éliminer par vous-mêmes les causes de ces professionnel. Toute intervention non qualifiée peut représenter problèmes. un réel danger pour l’utilisateur. L’intervention du service après-vente pendant la durée de Avertissement : Au cas où... -
Page 16: Instructions D'installation
Instructions d’installation Cuisinière à gaz Installation de l’appareil L’appareil est de la classe 1. Lors de l’installation veillez à ce Certaines modifications sur l'appareil et sur le type de que l’appareil soit éloigné des éléments adjacents de 20 mm. Il raccordement seront éventuellement nécessaires au bon est possible d’installer d’un côté... -
Page 17: Branchement Par Un Tuyau Flexible
Branchement par un tuyau flexible Adaptation de la cuisinière à un autre type de gaz Si l’appareil est branché par un tuyau flexible, il n’est pas L'adaptation de la cuisinière à un autre type de gaz se fait possible d'utiliser le conduit repéré par A. de la manière suivante: •... -
Page 18: Adaptation De La Cuisinière À Un Autre Type De Gaz
Adaptation de la cuisinière à un autre type de gaz Robinet avec thermocouple (schéma n° 3) 13 Vis de réglage ralenti • Il n'est pas nécessaire de sortir l'appareil de la rangée de meubles lors de l'intervention. • Tout d'abord débranchez l'appareil du réseau électrique. •... -
Page 19: Caractéristiques Techniques
Pièces à changer lors de l'adaptation à un autre type de gaz Brûleur du four, brûleur infrarouge N° du schéma Désignation de la pièce Brûleur du four Charge thermique nominale 5, 5a Débit minimal Brûleur infrarouge Charge thermique nominale 20, 21 Réglage de la bague d’arrivée d’air pour régler l’arrivée d’air primaire*) G20/20mbar G20/13mbar G30/30mbar G30/50mbar G30/36mbar GZ35/13mbar G25/20mbar... -
Page 20: Plaque Signalétique
Caractéristiques techniques Type P51A1-V1VT P52A1-V2VT P53A1-V2VT P53A1-V3VT P53A2-V2VT P53A1-N3NT P53A1-N2VT Dimensions 85/50/60 Hauteur/largeur/profondeur (cm) Four Brûleur à gaz du four (kW) Brûleur infrarouge (kW) Grilloir infrarouge électrique (kW) Niveaux Éclairage du four (W) Brûleurs* B = brûleur rapide A = brûleur normal H = brûleur auxiliaire...