Faire Lever La Pâte - Miele DGC 6800 Mode D'emploi

Table des Matières

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Fonctions utiles
Manière de procéder
 Mélangez 100 g de yaourt avec 1 litre
de lait ou suivez les instructions indi-
quées sur l'emballage des ferments
de yaourt.
 Répartissez le mélange de lait et de
yaourt dans des pots, puis fermez-
les.
 Placez les bocaux fermés dans un
plat de cuisson perforé. Les bocaux
ne doivent pas se toucher.
 Mettez les bocaux au réfrigérateur
dès que le temps de repos est écoulé
en veillant à ne pas trop les secouer
en les déplaçant.
Réglages
Programmes automatiques
|
spéciales
Yaourts maison
ou
Modes de fonctionnement
vapeur
Température : 40 °C
Durée : 5:00 heures
112
 |
Fonctions
 |
Cuisson
Faire lever la pâte
Manière de procéder
 Préparez la pâte selon votre recette.
 Placez le récipient contenant la pâte,
ouvert, dans un récipient de cuisson
perforé ou sur la grille.
Réglages
 |
Fonctions utiles
Durée : selon les indications de la re-
cette
ou
Modes de fonctionnement
 |
combinée
Chaleur tournante Plus
Température : 30 °C
Durée : selon les indications de la re-
cette
Taux d'humidité : 100 %
Faire lever la pâte
 |
Cuisson

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