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Branchement électrique
Déconnexion du réseau
Blessures par électrocution !
Après la coupure, le réseau doit être
protégé contre les remises sous ten-
sion.
Si le circuit électrique du four à vapeur
doit être déconnecté du réseau, procé-
dez de la façon suivante, selon l'instal-
lation:
Fusibles
Retirez entièrement les cartouches
fusibles des porte-fusibles.
Disjoncteurs à vis
Pressez le bouton de contrôle (rouge)
jusqu'à ce que le bouton médian
(noir) sorte.
Disjoncteurs intégrés
(interrupteurs de protection de type B
ou C au moins)
Faites basculer le levier de 1 (marche)
à 0 (arrêt).
Disjoncteur différentiel
(disjoncteur différentiel à courant de dé-
faut)
Faites passer le commutateur princi-
pal de 1 (Marche) à 0 (Arrêt) ou ac-
tionnez la touche de contrôle.
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Remplacement du câble d'ali-
mentation secteur
Blessures par électrocution !
Le câble d'alimentation secteur ne
doit être remplacé que par un électri-
cien professionnel.
En cas de remplacement du câble d'ali-
mentation secteur, il convient d'utiliser
uniquement un câble spécial de type
H 05 VV-F (isolation PVC), disponible
auprès du fabricant ou du service
après-vente.
Schéma de branchement
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