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SHARP
MIKROWELLENGERÄT / BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH
FOUR A MICRO-ONDES / MODE P'EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES
MAGNETRONOVEN
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Awertenza: Lamancafa osservanza di queste i struzioni sull'uso e sulla manqenzione delforno,o Italterazione
detforno che nepermetta Fuso o sportello aperto, posyonq costituire ungrave Ficolo perlavostra salute.
Este manual c ontiene: informaciån muyimportahte qGe debeleerantesdeutilizar horno.
Advertencia: Pueden p resentarse serios riesgos p araSO salud sinorespeta e stasjnstrucciones
o,
mantenimient
o sizei h orno semodifica deforma quepueda ponerse e nfuncionaientoconla puerta abierta.
.-\ARP
R.330A
/ GEBRUtKSAANWlJZlNG
A MICROONDE
/ MANUALE
DE MICROONDAS
/ MANUAL
enthäli wichtige Informationen
,
derGbrauch9 undServiceanweisungen
Zustand (Z.B. geöffnetes
importantes
bevat belangtijke
informatie
deg*ruikeemohder- houdsvoofchrifren
importanti,
900 W (IEC705)
AUTO CCxX
MET KOOKBOEK
D'ISTRUZIONI
DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO
wqlche Sie vor inbetriebnahme
sowie ieglicher Eingriff d erdas
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quevous d evez l ireavant d'utiliser v otre four
peuVent étre encourus sicesinstructions dlutilisation et
soitpossible d elefairefonctionner lorsque
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che dovete leggere prima d iusare i l forno.
Achtung
Avertissement
Waarschuwing
Avvertenza
Advertencia
E LIBRO Dl RICETTE
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evenals elke ingreep diehet
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Sommaire des Matières pour Sharp R-330A

  • Page 1 SHARP Achtung Avertissement Waarschuwing Avvertenza Advertencia .-\ARP AUTO CCxX R.330A MIKROWELLENGERÄT / BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH FOUR A MICRO-ONDES / MODE P'EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES MAGNETRONOVEN / GEBRUtKSAANWlJZlNG MET KOOKBOEK FORNO A MICROONDE / MANUALE D'ISTRUZIONI E LIBRO Dl RICETTE...
  • Page 3 INHALTSVERZEICHNIS GERÅT UND ZUBEHÖR ANDERE NÜTZLICHE FUNKTIONEN 17-18 BEDIENFELD AUTOMATIKPROGRAMME WiCHTlGE SICHERHEETSHINWEISE 10-12 AUTOMATIK.TABELLEN .20-22 AUFSTELLANWEISUNGEN ..13 AUTOMATIK-REZEPTE AC-8 . .23 . .13 VOR INBETRIEBNAHME REINIGUNG PFLEGE FUNKTIONSPRÜFUNG .. VERWENDUNG DER STOP-TASTE ...13 KOCHBUCH . . .25-46 EINSTELLEN DER UHR MIKROWELLENLEISTUNGSSTUFEN ...15 SERVICE-NIEDERLASSUNGEN...
  • Page 4 CD FORNO GERÄT Tür 9 Türdichtungen und Sportello 10 Chiusura di sicurezza Türschamiere Dichtungsoberflächen Cernieresportello sportello Luce forno Aperturaperventilazione Garraumlampe I O TÜrsicherheitsverriegelung Coperchioguida onde 12 Struttura esterna Spritzschutz Für 1 1 Lühungsöffnungen Pannello di controllo 13 Piastra posteriore den Hohlleiter 12 Außenseite Accoppiatore 14 Strutturaposteriore...
  • Page 5 Si le four est encastré dans une cuisine, il faut srenflammer. utiliserle cadre d'installationEBR-4500(B)/(W) Ne plocezpasdesproduits susceptibles de s'enfiammer licence SHARP. Ce dernier estdisponiblechez auvoisinage dufouroude ses ouvertures d eventilation. N'obstruez paslesouvertures d eventilation. votre revendeur. Consultez les instructions d' installationdu cadre pour lesmodélesde type A...
  • Page 6 (QACCVA054VVRE2). C ette opération doit étre Tenez-vous éloignédu four au moment o üvousouvrez effectuépar un agent d'entretienagréé SHARP. sa porte de maniére d éviter toute brülure due d la vapeurou la chaleur. Pour éviter toute explosion ou ébullition...
  • Page 7 sécuritésuivantes: l'usage d'un porte-récipient,le réchauffer les aliments dans une botte de conserve. retraitavec précautiondes produitsd'emballagedes N'utilisez que 'e plateau tournant et le support du aliments Vousdevez leurdire de porteruneattention plateaucons-us p ource four. particuliöreaux emballages(par exemple,ceux qui Pouréviterde casserle plateautournant: sontdestinés d griller un aliment)dont la température (a)Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le peut étretas élevée.
  • Page 8 Utiliserla toucheARRET(STOP)pour: I . Effacer u neerreur lorsdela programmation. 2. Faireunepauseen coursde cuisson. STOP 3. Annulerun programme en coursde cuisson (appuyerdeux fois). II y a deuxmodes de régEage : horlogesur 12 heures et horlogesur24 heures. I . Poursélectionner l'horlogesur 12 heures, m aintenir la touche NIVEAU DE PUISSANCE enfoncée pendant 3 secondes.
  • Page 9 Votre four Offre 5 niveaux de puissance.Afin de MOYEN - (50P puissancede sortie = 450W) choisirle niveaude puissance pour la cuisson, s uivre Pourlesaliments densesqui nécessitent un temps les conseils donnés dans la section des recettes. En de cuissonélevéen préparation classique,par général,lesrecommandations suivantes s 'appliquent : exemple les plats de boeuf, il est conseillé...
  • Page 10 Exemple: Suppose quevous vouliezréchauffer unesoupe pendant 2 minuEs et30 secondes d la puissance 70Pdu micro ondes. Appuyerune fois surla Entrerletempsde cuisson Choisir le niveau de souhaité en tournant le touche MINUTE PLUS/ puissancevoulu en bouton rotafiFMINUTEUR/ DEPARTpour démarrerIa appuyant deux fois surla POIDS/PORTON dans le touche NIVEAU...
  • Page 11 1 . CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES II estpossible de saisirunmaximum de 3 séquences, comprenant le temps et modede cuisson normale Exemple:- Pourcuire le riz : 5 minutes la puissance1OOP (Etape 1) 16 minutesd la puissance30P (Etape 2) ETAPE Choisir le niveau de Entrerle tempsdecuisson puissancevoulu en souhaité...
  • Page 12 2. FONCnON MINUTE PLUS/DEPART Latouche MINUTE PLUS/DEPART vouspermet d 'utiliser les deux fonctions suivantes: +1 min a. Démarrage direct Vouspouvezdémarrerdirectement la cuisson au niveaude puissance I OOP du micro-ondes p endantI minute en appuyantsurla toucheMIN(RE PLUS/DEPART REMARQUE: Pouréviterunemanipulation abusivepar lesenfants,la touche MINUTE PLUS/DEPARTpeutatreutiliséeuniquement dansla minut quisuitl'opération précédente, parexemple, la fermeture...
  • Page 13: N'indicateur Deportion

    Le mode CUISSON AUTOMATIQUE élabore automatiquemen le modede CUisson et letempsde AUTO COOK cuisso corrects. V ouspouvez choisirparmiI Omenus CUISSONAUTOMATIQUE.Ce quevousdevez savoirIorsque vousutilisezcettefonctionautomatique • la touche CUISSON AUTOMATIQUE 1. Appuyerunefoissurla toucheCUISSON AUTOMAüQUE, l'affichageindiquéapparait. Lemenupevtétresélectionné enappuyantsurla Numéro de menu touche CUISSON AUTOh4ATIQUE psqu'd ce quele numérode menusouhaité...
  • Page 14 Procédure: CUISSON AUTOMATIQUE AC-I • Placer la boisson de maniére décentrée sur le Boissons plateautournant. Quantité: 1-6tasses, 1 50 ml par tasse • Aprés réchauffage,remueret laisserreposer Ustensiles: tasse pendant 1-2 minutesenviron. 150 ml/l tasse Incrément: Temp.initiale des REMARQUE: Si la bojssonde départ estd la températuredu aliments: 200C, températureambiante réfrigérateur(50C±...
  • Page 15 Procédure: CUISSON AUTOMATIQUE AC-5 • Préparerle gratin, en se référantau livre de Gratin recettes SHARP attaché. Quantité: - 1,5kg Apråscuisson,laisserreposerpendantenviron Ustensiles: Piat d gratinovalepeuprofond 10 minutes. I oog Incrément: Temp initiale des aliments: 200C,(température ambiante) Men us recommandés: Gratin d'épinards...
  • Page 16 Procédure: CUISSON AUTOMATIQUE AC-9 • Arranger directement s ur le plateautournant. Décongélation facile 1 • Lorsque le signal sonoreretentit,retourner, Pain redisposeret retirer lestranchesdécongelées. on - 1,0kg, Quantité: Apres décongélation,recouvrirde papier Placer directement sur le Ustensiles: aluminiumet laisserreposerpendant 10 minutes plateau tournant. maximum,iusqu'd décongélationcompléte.
  • Page 17 Filet de poisson en sauce • Filets de cabillaud Filets de poisson sauce piquante provengale Ingrédients Ingrédient tomates enboite,égouttées 825g beurre 2809 mais champignons coupésentranche I oog 2-3 cc sauce au piment ail (pilé) oignonfinement h aché I gousse vinaigrede vin rouge ciboule 8259 tomates e nconsente s ans ius, b ienégoEes...
  • Page 18 Apres minute, l e signalsefait-ilentendre? NON— ['indicateur de cuisson en route s'éteint -il? NON—- Est-ce que la tassed'eau estchaudeaprés lesopérationsci-dessus? OUI NON— Si la réponsed l'une desquestionsci-dessus est"NON", appelez votre revendeurou un technicien d'entretienagréé par SHARP et précisez-lui c e quevous avez constaté.
  • Page 19 s micro-ondessont,tout comme lesondesradio et matiöreplastique, l e boiset le papier.C'estla raison télévision desondesélectromagnétiques. pourlaquellecesmatériaux nechauffent p asdansle micro-ondes. Lavaisselle n 'est r échauffée q uede le micro-ondes, lesondessontgénérées par le magnéto et fontvibrerlesmolécules d 'eaudes fagonindirecte par la chaleurdesaliments. alirnents Lafrictionquien résulte dégagede la Les mets absorbent les micro-ondes et sont donc...
  • Page 20 On peut utiliserde petites FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES Lafeuilleplastiquerésistante d la chaleur est brochettes métalliquesou des idéalepourrecouvrir o u envelopper l esaliments. barquettesen aluminium(comme Respectez lesindicationsdu fabricant. cetJX contenantles plats cuisinés) mais ils doivent étre de SACHETS A ROTI dimensions réduitespar rapport d ia quantité Ils peuventétre utilisésdans le d'aliments.Lesbarquettesen aluminiumdoivent micro-ondes.
  • Page 21 AVANT DE COMMENCER Poursimplifierle pluspossiblel'utilisationdu TOUTES LES DUREES INDIQUEES micro-ondes, nous avons réuni ici lesconseils les dans ce recueil de recettes sont des valeurs plusimportants: ne Fairefonctionnerle four que approximativesqui peuventvarier en fonctionde la lorsqu'il contientdes aliments. températurede départ, du poids et de la nature REGLAGE DES TEMPS : Lestempsde (teneuren eau et en graisse)desaliments.
  • Page 22 mettredans uneterrine 250 g de légumes et 275 TABLEAU : DETERMINATION TEMPS ml d'eau, couvrir la terrine et réchauffer de 3 DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE minutes; plongerimmédiatement l eslégumes CUISINE blanchisdans de l'eau glacée pour arréterla Boisson/aliment Température intérieure inérievre apris cuissonpuis leségoutter;emballerhermétiquement fn eu ternps...
  • Page 23 COUVRIR COMMENT DISPOSER LES METS Placerplusieurs portionsindividuelles ( ramequins, Un récipient couvert conserve aux aliments leur humidité tasses ou pommes de terreen robedeschamps) réduit le tempsde cuisson. encerclesurle plateautournant. L aisser u nespace Couvrir le récipientavec un entre lesportions pour permettreaux micro-ondes couvercle, une feuille de de pénétrerde touscötésdans lesaliments.
  • Page 24 Les temps sontindiquéspourdesaliments la Retirer Ees p latscuisinés de leurbarquette en température ambiantede 20' C. Letempsde aluminium et lesréchauffer d ansunplat oudans réchauffage estlégérement supérieur p ourles Un e terrine. alimentssortantdu réfrigérateur. Enfeverie couvercledes récipients Apres le réchauffage,laisserreposerlesplats hermétiquement fermés. de 1 d 2 minutespour laisserla températurese Couvrir lesmetsavec unefeuillede plastique répartir uniformément d l'intérieur des aliments...
  • Page 25 Dansla mesore du possible, a chetezdeslégumes teneuren eau,commelesoignonsou lespommes de la mametaille.Ceciestimportant s urtout s ivous de terreen robedeschamps, s ansadditiond'eau voulezcuireleslégumes dansleurentier(p.ex. enlesenveloppant dansunefeuille de plastique pommes de terreen robedeschamps). cuisine résistant d la chaleur. Lavezleslégumes et nettoyez-les avantde peserla Remuez ou retoumezleslégumes la moitiédu quantiténécessaire d la recette et de lescouperen tempsde cuisson.
  • Page 26 ABREVIATIONS UTILISEES kg = kilogramme •CC —cuflerée d café cvillerée soupe gm. gramme millilitre- 'litre Mn = Minute matiöte grasse TABLEAU : RECHAUFFAGE BOISSONS ET DE METS Boissons/ mets Puissance Temps Conseils dc preparation Quant -giml- —Niveau- —Mn- Café, pas couyrW Tasse ne pas couvrir Lait,...
  • Page 27 TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMEMS Aliments Quant Puissance Tem decuison Conseilsdepréparation Tempsde -Niveau- Vignde pore,boe 1500 noon 55-60 posersurun plat renverséi r eturner 30-90 agneau veau) 1000 88-42 noifiå dulernpsde décongélatiöh 30-90 ac90 Steak escalopes cötelettes, foie retourner d la moitiédutemps dedécongélation 10-15 eovldseh ambon ou saucisse en morceaux décongelerlégérement...
  • Page 28 TABLEAU : CUISSON LEGUMES FRAIS Légumes Quant Puissance Tem Conseils de préparation Addition d'eau —Nivea u— —Cuiss—, Artichaut, entever -gueue, c ouvrir ZIOO% Epinardsen branches laver, bien égoutter,couvrir, 100% remuer une ou deux fois Chbu-fieur 000* entier, •coUvrir.nettre-en morceaux une •fOi$ -4-5 EL cooper en lamelies,couvrir, remuerune fois 100%...
  • Page 29 Espagne Peler l esavocatsmÜFS, enlever l e noyau,lesémincer, les réduireen puréeau mixerou avec un batteur. VELOUTE D'AVOCATS Carderpourla décoration d euxtranches f inespar Sopa de aguacates portion et lesaroserbe jusbe citron. Temp de cuissontotal : env. I 3 minutes Verser danslaterrine lebouillon de viande,la purée Vaisselle: 1 terrined couvercle(2 litres) d'avocats et tacréme, s aler, p oivrer, c ouvrir e t cuire.
  • Page 30 laverle poulet, i esécher, assaisonner l'intérieur avec Autriche 'e sel. romarin et la mariolaine. POULET FARCI ROTI 2. Faire tremper iepetit p ainenviron 10 minutes dans 2 portions Gefälltes Brathendl eaufroidepuisenextraire l'eau.Lemélanger avec Tempsde cuissontotal : env.36-40 minutes seltiepersil, I a noixmuscade, le beune et le Vaisselle: 1 terrine (2 litres) iauned'oeufetenfarcirle poulet.
  • Page 31 France . laver et sécher les filets de sole. Entever les arétes. FILETS SOLE Couperle citronet lestomates en tranches fines. 2 Portions Beurrer l e plat,y disposerlesfiletset lescrroser Temp de cuissontotal: I I-1 3 Minuten d'huilevégétale. Vaisselle. 1 plat gratin avec couvercle(longuer Saupoudrer l e poissonde persil,y disposerles environ 26cm) tranches de tomates, s aleret poivrer.Recouvrir I es...
  • Page 32 Couperlesaubergines en deuxdansle sensde Gréce la longueur. L es évi8er la petitecuilieren AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE laissant e nviron1 cm de pulpe.Sder les HACHEE aubergines. C ouperla pulpeendés. Melitsånesiemistesmé kimå Temp decuisson total: env.2C2Å minutes couper en dés. Vaisselle: I terrine couvercle( litre) Gratsserle fond de la terflne avec lthuile d'olive, I plat ovale d gratin avec couvercle...
  • Page 33 Pays-Bas Bienpétrir la viandehachée, l esoignons hachés l'oeufet lachapelure pourobtenironepate TERRINE DE VIANDE HACHEE Ge hacktschotel homogéne, saleret poivrer. h•Aettre la patedansla Temp decuisson total: env.2023 minutes terrine. Vaissell : I terrine d couvercEe (2 litres) NAéianger lebouillon de viandeet leconcentré d e Ingrédients tomates.
  • Page 34 Couperie lard en dés.Beurrer l efond de la Suisse terrine,ajouterl'oignonet le lard couvriret cuire Risorro DU TESSIN d l'étuvée. Tessiner Risotto 2-3 wt. 100% Temp cuisson t obl : env- 2 025 minuÉs Aiouterle riz, versetIe bouillonde viande,porter Vaisselle : I terrine d couvercle (2 litres) d ébullitionpuisfaire cuirelentement.
  • Page 35 Autriche Répartir ' e beurreau fond de la terrine,aiouter l'oignonhaché,couvriret CUire l'étuvée. GRATIN D'EPINARDS 100% Temps de cuissontotal : env.37-42 minutes Ajouter'esépinar8s,couvrirla terrineet cuire. Vaisselfe : I terrine couvercle (2 litres) Remuer u neou deuxfois pendantla cuisson. I platovaled gratin(longueur e nv.26 cm) 12-14 Ingredients Verser E'eau de cuisson et assaisonner les...
  • Page 36 Verser r eau sa!éedansla terrine,couvriret porter Italie d ébuliition. TAGLIATELLES A LA CREME FRAICHE 9-11 100% BASILIC Aiouterlespates,porter nouveaud ébullition Tagliatellealla panna e basilico 2 Portions puiscuirelentement. Temp de cuisson total:env.1622 minutes l) 1-2 Mn. 100% Vaisselle : I terrine d couvercle (2 litres) 2) 6-9 Mn.
  • Page 37 Allemagne Niettre dans fa terrinele lait, le sucre et les amendes,couvrir et réchauffer. PUDDING DE SEMOULE O LA SAUCE 1000/0 FRAMBOISES Aiouterla semoufe, r emuert c ouvriret CUIre. Grießflammeri mit Himbeersauce 10-12 Temp de cuisson total: env.15-20minutes Mélangerle jauned'oeufavec l'eau dansune Vaisselle: terrine d couvercie(2 litres) tasseet l'incorporer d la semoule chaude.Battre...
  • Page 38 Mettreie riz dansla terrine,y verserl'eauet le Suöde 'ait. Ouvrirla gousse de vanille,la mettre dansla RIZ AU LAIT, AUX PISTACHES ET AUX terrine,y aicuterie sucreet 'e set couvriret cuire. FRAISES 100% Pistaschri med zordgrube 24-26 Temp de cuisson total:env.27-31 minutes Aprésla cuisson, l aissere riz reposerenviron5 Vaisselle : I terrine d couvercle (2 litres) minutes.
  • Page 39 Danemark fruits, garderquelqueswns pour la décoration.Réduire GELEE FRUITS ROUGES A LA SAUCE le restedesfruitsenpuréeavec le vin blanc, les LA VANILLE verserdans la terrine, couvriret réchauffer. Rodgrodmed vanilie sovs 100% Temp de cuisson total: env.8-12 minutes Incorporer l esucreet le jusde citron. Vaissell : 1 terrined couvercle (2 litres) Fairetremper l a gélctineenviron10 minutes dans...
  • Page 40 . Fairemousser l e beurreet mélangerlentement le Grande-Bretagne sucre.Aiouterpeod pewlesoeufset bien GATEAU CHOCOLAT FOURRE A LA mélangeL A iouter l a farine,la levure et le cacao GLACE apréslesavoirmélangés. Verset l e laitet bien Chocolate cake with ice-cream 1 2 Portions mélangerle tout.