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Fonctionnement
4.6.1 Sélection du programme de cuisson
Chou-fleur, frais
Haricots verts
Pommes de terre
Dernier
Annuler le
programmes
programme
38
INFORMATION
S'il existe déjà un fichier du même nom sur la clé USB, ce dernier sera
écrasé.
4.6 SmartMenu (cuisson automatique)
1. Mettre l'appareil en marche.
2. Appuyer sur S m a r t M e nu ( 2 ) .
L'affichage multifonctions (4) indique les catégories de cuisson
SmartMenu.
Viande (steak, rôti du porc)
-
Volaille (poulet, dinde)
-
Poisson (filet de sébaste, truite)
-
Légumes, accompagnement (carottes, champignons, pommes de
-
terre)
Pâtisseries (pain, croissants)
-
Cuisson de nuit (cuisson à la temp. à cœur, cuisson à basse
-
température)
MyChef-Spécial (programmes de cuisson individuels et programmes
-
de cuisson ne pouvant pas être attribués aux autres catégories)
-
Perfection (plats simples servis directement, banquet)
-
Livre de cuisine (contient tous les programmes de cuisson)
3. Avec le commutateur C o m b i D i a l ( 9 ) , sélectionner la catégorie de
cuisson SmartMenu.
Le premier programme de cuisson de la liste alphabétique clignote.
01/
02
4. Avec le commutateur C o m b i Di a l ( 9 ) , sélectionner le programme
de cuisson.
L'affichage multifonctions (4) indique le nom du programme de cuisson,
le nombre d'étapes du programme et les valeurs de température et de
durée correspondantes.
Instructions de service
Space$aver
Global Foodservice Solutions
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