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Henny Penny SpaceSaver Instructions De Service page 13

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Space$aver
Nettoyage
Mesure de la température
à cœur
Traitement incorrecte
Nettoyage
Global Foodservice Solutions
Risque de brûlure par acide dû aux produits de nettoyage
Porter des gants et des lunettes de protection lors de la
manipulation de produits de nettoyage corrosifs.
Respecter les remarques du fabricant du produit de nettoyage.
Conserver les cartouches de WaveClean et de produit de rinçage
hors de portée des enfants.
Respecter les remarques concernant le stockage des cartouches
de WaveClean et de produit de rinçage.
ATTENTION
Situation dangereuse
→ Risque de dommages matériels en cas de non respect.
Ne pas surchauffer la sonde de température à cœur
Ne pas chauffer la sonde de température à cœur avec un briquet
par exemple.
Dommages matériels en cas de traitement incorrecte
Ne pas faire fonctionner l'appareil avec des éléments de commande
endommagés pour éviter les dommages au niveau de l'installation
électrique.
Ne pas faire fonctionner l'appareil si le joint de la porte est
endommagé afin d'éviter toute infiltration d'humidité.
Dommages matériels en cas de nettoyage non conforme
Ne pas refroidir brutalement l'enceinte du four (avec une douchette
par exemple).
Ne pas utiliser de nettoyants haute pression pour nettoyer l'appareil.
Ne pas nettoyer les surfaces avec des produits très abrasifs, des
éponges de nettoyage ou des produits de nettoyage chimiques
agressifs.
Respecter les durées d'action des produits de nettoyage.
Nettoyer l'appareil régulièrement.
Eviter les dépôts de calcaire dans l'enceinte du four.
Pour le nettoyage automatique «WaveClean», utiliser exclusivement
les cartouches deux en un d'origine.
Avant le nettoyage, retirer tous les récipients GN et accessoires
de l'enceinte du four.
Instructions de service
Consignes de sécurité
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