Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 229

Cocción automática
Coloque la rejilla superior en la bandeja para hornear. Coloque las
pechugas de pollo a un lado. Unte con la salsa de curry mango.
Coloque las rebanadas de camote y los tallos de espárrago en la
rejilla.
Cuando acabe el precalentamiento, coloque la bandeja para
hornear en el nivel alto. Presione START.
Análisis nutricional por porción:
Calorías: 310, Sodio: 330 mg, Colesterol: 105 mg,
Carbohidratos: 17 g, Grasa: 5 g, Proteínas: 45 g
(COMIDA BALANCEADA DE SALMÓN)
1/2 taza de arroz integral para
cocer en 10 minutos
1 taza de agua de grifo
caliente
1 taza de arvejas
congelada, descongelada
Presione STEAM CONVECTION y luego programe el horno en
AUTO, BALANCED MEALS, COMPLETE DINNERS, SALMON y
presione START para iniciar el precalentamiento.
Coloque el arroz integral en una cacerola baja de 2 cuartos
de galón. Vierta agua de grifo caliente sobre el arroz. Esparza
guisantes descongelados sobre el arroz, de manera uniforme.
Sazone los filetes de salmón con el hoisín glaceado y colóquelos
encima de la mezcla de arroz.
Coloque la cacerola en la bandeja para hornear. Cuando acabe
el precalentamiento, coloque en el nivel alto. Presione START.
Después de la cocción, retire del horno, cubra con papel aluminio
y deje reposar por 5 minutos.
Análisis nutricional por porción:
Calorías: 460, Sodio: 200 mg, Colesterol: 75 mg,
Carbohidratos: 48 g, Grasa: 15 g, Proteínas: 33 g
SALMON BALANCED MEAL
2 filetes de salmón de 4
1 cucharada de salsa hoisín
41
onzas
glaseada
S