Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 139

Cuisson automatique
cuisson automatique, voir le Prolongement de la durée de cuis-
son à la fin de la cuisson, à la page 79.
• Toutes les sélections du mode Steam (Vapeur) peuvent être pro-
grammées avec un ajustement de temps supérieur ou inférieur.
Voir page 79.
• Gardez la porte fermée. Si elle est ouverte pendant la cuisson,
la vapeur Sortez et un temps de cuisson plus long sera requis.
• La quantité d'eau dans le réservoir suffit pour un cycle de cuis-
son. De l'eau ne doit pas être ajoutée pendant la cuisson.
• Pendant et après la cuisson, il peut y avoir de l'eau condensée
sur la porte, les murs du four et le fond du four. Séchez tout
résidu liquide avec un linge doux.
• Après la cuisson, l'écran peut afficher le message « Now cool-
ing » (Maintenant en train de refroidir). Le four sera automa-
tiquement refroidi et vous entendrez le son du ventilateur de
refroidissement. Le ventilateur peut continuer à fonctionner
jusqu'à 13 minutes dépendant de la température du four et de
ses pièces.
• Appuyez sur ENTER une fois à l'étape 3 en mode Vegetables
New potatoes, Fish Seafood et Poached eggs (Légumes, Pom-
mes de terre nouvelles, Poisson et fruits de mer, œufs pochés).
AVERTISSEMENTS :
• La porte du four, la caisse extérieure et la cavité ouverte vont
devenir chaudes. Utilisez des poignées ou gants de cuisinier
lorsque vous ajoutez ou enlevez des aliments pour prévenir les
brûlures.
• N'ouvrez pas le four lorsque votre visage est proche de celui-ci.
La vapeur du four peut causer des brûlures.
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