Dangers Et Mesures De Sécurité; Fonctionnement Du Four Mixte - Convotherm easyTOUCH Manuel D'utilisation

Pour votre sécurité
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Dangers et mesures de sécurité

Fonctionnement du four mixte

Lors du fonctionnement du four mixte, tenez compte des dangers suivants et procédez aux contre-
mesures prescrites :
Danger
Risque d'incendie par la
chaleur dégagée par le
four mixte
Risque de brûlure par des
surfaces chaudes
Risque d'échaudure par
jet d'eau
Risque d'échaudure par
des liquides chauds
Risque d'échaudure par la
vapeur chaude
Risque de brûlure par l'air
extrait chaud
Manuel d'utilisation minis easyTOUCH
Où et dans quelles situations
survient le danger ?
Lorsque des gaz ou des liquides
brûlants sont stockés à côté du
four mixte.
Extérieur de la porte de l'appa-
reil
Dans l'enceinte intérieure y
compris tous les éléments s'y
trouvant lors de la cuisson, par
ex.
Casiers
Tôle d'aspiration
Capteur de température à
cœur
Grilles etc.
Sur la porte à l'intérieur
Si l'enceinte de cuisson contient
un récipient comportant de la
graisse liquide et que de l'eau y
est projetée
A l'intérieur du four
A l'extérieur du four
Devant le four mixte
Devant la porte de l'appareil
Air extrait en haut du four mixte
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Contre-mesure
Ne pas stocker de gaz ou de
liquides inflammables à côté
du four mixte
Ne plus toucher aux surfaces
Porter les vêtements de
protection prescrits, notam-
ment les gants de protection
Eviter les projections sur la
graisse liquide
Charger les récipients
remplis d'aliments liquides
ou se liquéfiant uniquement
sur des gradins visibles et
les retirer horizontalement
Porter des gants de protec-
tion
Vérifier le dispositif de sécuri-
té
Utiliser le dispositif de
sécurité
Vérifier le dispositif de
sécurité
Ne pas passer la tête dans
l'enceinte de cuisson
Ne pas s'en approcher
Dispositif de
sécurité
aucun
aucun
aucun
aucun
aucun
Porte de
l'appareil
Position de
blocage de la
porte
aucun