SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 66

REMARQUE
Vous pouvez choisir d'utiliser ce gril de 3 manières différentes :
–
entièrement rabattu, de manière à ce que les plaques chauffantes 0
puissent être utilisées comme gril de table.
–
avec la plaque chauffante 0 supérieure mobile comme gril de contact,
de manière à griller la viande ou le poisson des deux côtés.
–
avec la plaque chauffante supérieure 0 fixe comme gril à panini,
de manière à pouvoir faire griller des baguettes par ex.
REMARQUE
► Lorsque vous faites griller des aliments dont s'écoule du liquide, par
exemple de la graisse, dépliez alors les surélévations de pied e. La légère
inclinaison de la plaque chauffante 0 inférieure permet aux liquides de
couler plus facilement en direction de la sortie de la graisse 9 dans le bac
collecteur de graisses 7.
Position « Gril de contact »
REMARQUE
► Pour obtenir un poisson cuit à cœur sûr sur le plan sanitaire, nous recom-
mandons d'utiliser la position «gril de contact».
1) Ouvrez le couvercle de l'appareil et placez les aliments à griller sur la
plaque chauffante inférieure 0.
2) Fermez le couvercle de l'appareil à l'aide de la poignée.
3) Comme elle présente une charnière mobile, la plaque chauffante supérieure 0
se retrouve toujours parallèle à la plaque inférieure 0, quelle que soit
l'épaisseur des préparations à griller. Cela permet à l'appareil de donner
un résultat optimal.
4) Au bout d'un certain temps, contrôlez le brunissement de la préparation.
Ouvrez à cet effet le couvercle de l'appareil à l'aide de la poignée.
REMARQUE
Commencez par des temps de cuisson courts et allongez-les jusqu'à ce que
vous ayez trouvé la durée adaptée.
5) Si vous êtes satisfait du degré de brunissement atteint, retirez la préparation.
ATTENTION
Endommagement de l'appareil !
► N'utilisez aucun objet pointu ou tranchant pour retirer la préparation
grillée. L'objet est susceptible d'endommager les surfaces des plaques
chauffantes 0 !
SKGE 2000 C3
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