SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 130

Poloha „stolní gril"
Kuřecí nebo krůtí prsa
200 g kuřecích nebo krůtích prsou
troška mouky
1) Na topné desky 0 naneste malé množství oleje na smažení a předehřejte
přístroj na stupeň ohřevu 3.
2) 200 g kuřecích nebo krůtích prsou nakrájejte na plátky a lehce poprašte
moukou.
3) Grilujte asi 4 minuty z jedné strany, otočte, lehce osolte a druhou stranu
grilujte další 4 minuty.
Grilovaná zelenina
2 papriky
1 cuketa
1 lilek
olivový olej
sůl
pepř
provensálské koření (směs koření)
1) Zeleninu důkladně omyjte. Papriku nakrájejte na půlky, odstraňte zrníčka
a nakrájejte ji na proužky. Lilek a cuketu rozkrojte podélně na dvě půlky
a potom je nakrájejte vždy na cca 0,5 cm velké kusy.
2) Potřete zeleninu olivovým olejem.
3) Rozehřejte přístroj (stupeň ohřevu 2).
4) Položte zeleninu na předehřátou topnou desku 0 a grilujte ji z obou stran
vždy cca 8 –10 minut, dokud nezíská světle hnědou barvu.
5) Posypte zeleninu solí, pepřem a podle chuti provensálským kořením.
SKGE 2000 C3
│
CZ 127 ■