SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 279

4) Tegye a grillezni kívánt élelmiszereket a sütőlapokra 0.
5) Időnként fordítsa meg a grillezett élelmiszert és vegye le a sütőlemezekről 0,
ha megsült.
FIGYELEM
A készülék megsérülhet!
► Ne használjon hegyes vagy éles tárgyakat a grillezett ételek megfordításá-
hoz/kivételéhez. Ezek megsérthetik a sütőlapok 0 felületét!
6) Forgassa el a hőfokszabályzót 6 MIN állásba és húzza ki a hálózati
csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból.
FIGYELEM
► Mindig húzza ki a csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból, ha nem használ-
ja a készüléket. Nem elég MIN állásba forgatni a hőfokszabályzót 6!
Ötletek és fogások
■ A hús puhításához és a grillezés felgyorsításához előzetesen bepácolhatja
a húst. Erre kiválóan alkalmas például a tejföl, a vörösbor, az ecet, író vagy
friss papaja- vagy ananászlé. Ízléstől függően fűszereket és fűszernövényeket
is használhat. Ne adjon hozzá sót, mert az elvonja a húsban lévő vizet és
keménnyé teszi azt. A húst úgy helyezze bele a páclébe, hogy az teljesen
elfedje a húst és zárja le az edényt. A legjobb, ha egy éjszakán keresztül
benne hagyja.
■ Nem csak húst, hanem halat is grillezhet. Javasoljuk, hogy a halakat „kontakt
grill" helyzetben készítse el. A grillezésnél, amikor a készülék fedele le van
zárva, az étel egyszerre mindkét oldalról felmelegszik.
A sütőlapok 0 tapadásmentes bevonattal rendelkeznek, ezért azokat nem
■
szükséges külön bezsírozni. Ha ennek ellenére zsiradékot szeretne használni,
ügyeljen arra, hogy sütésre alkalmas zsírt/olajat, például repceolajat hasz-
náljon.
■ Ha nem biztos benne, hogy a grillezett étel belseje is megsült-e, használjon
a kereskedelmi forgalomban kapható húshőmérőt.
■ 276 │
HU
SKGE 2000 C3