SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 313

Kozice s kokosom in curryjem
100 g paste za rdeči curry
50 ml kokosovega mleka
400 g kozic (ali rakovic ali morskih rakcev)
200 g strokov mladega graha
2 papriki
2 čebuli
2 stroka česna
sol in poper
aluminijasta folija
1) Pomešajte pasto za curry in kokosovo mleko.
2) Operite kozice, stroke mladega graha in papriko.
3) Olupite čebulo in česnove stroke.
4) Narežite čebulo, česnove stroke in papriko narežite na majhne kocke.
5) Kozice in zelenjavo enakomerno porazdelite po 4 kosih aluminijaste folije.
Aluminijasta folija mora biti tako velika, da lahko sestavine zavijete vanjo
kot v zavojček. Na kozice in zelenjavo nakapljajte omako za curry s ko-
kosovim mlekom ter vse skupaj začinite s soljo in poprom.
6) Zavojčke dobro zaprite, da iz njih ne more uhajati tekočina.
7) Napravo segrejte do konca področja stopnje segrevanja 2.
8) Položite napolnjene zavojčke na ogreti grelni plošči 0 in jih na vsaki strani
pecite pribl. 15 minut.
■ 310 │
SI
SKGE 2000 C3