SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 201

4) Coloque los alimentos que desee cocinar sobre las placas de calentamiento 0.
5) Deles la vuelta de cuando en cuando y retírelos de las placas de calenta-
miento 0 cuando estén hechos.
ATENCIÓN
¡Daños en el aparato!
► No use ningún objeto puntiagudo ni afilado para dar la vuelta a los
alimentos/moverlos, ya que podría dañar las superficies de las placas
de calentamiento 0.
6) Gire el regulador del nivel de calor 6 a MIN y retire la clavija de red de
la base de enchufe.
ATENCIÓN
► Cuando no vaya a utilizar el aparato, desconéctelo siempre de la red
eléctrica. ¡No basta con ajustar el regulador de nivel de calor 6 en MIN!
Consejos y trucos
■ Para que la carne esté algo más blanda y acelerar así el asado, puede
marinarla antes. Como base para ello se pueden emplear, por ejemplo,
crema agria, vino tinto, vinagre, suero de leche o zumo fresco de papaya o
piña. Añada hierbas y especias a su gusto. No añada sal, ya que absorbe
el agua de la carne y la vuelve más dura. Coloque la carne en la marinada
de tal forma que quede totalmente cubierta y cierre el recipiente.
A ser posible, déjela reposar ahí de un día para otro.
■ No solo puede cocinar carne, también pescado. Para el pescado recomen-
damos utilizar la posición "grill de contacto". Si cocina con la tapa del
aparato cerrada, los alimentos se calientan por ambos lados al mismo
tiempo.
Las placas de calentamiento 0 tienen un recubrimiento antiadherente,
■
por lo que no es necesario utilizar grasa adicional. No obstante, si desea
utilizarla, procure que la grasa/aceite sea adecuado para cocinar; por
ejemplo, aceite de colza.
■ Si no está seguro de si el alimento ya está hecho por dentro, utilice un termó-
metro convencional para carne.
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