SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 149

4) Ułóż produkty do grillowania na płytach grzewczych 0.
5) W trakcie grillowania obracaj produkty i zdejmij je z płyt grzewczych 0,
gdy są gotowe.
UWAGA
Uszkodzenie urządzenia!
► Do obracania/zdejmowania produktów nie używać żadnych spiczastych
ani ostrych przedmiotów. Mogłyby one uszkodzić powierzchnie płyt
grzewczych 0!
6) Przestaw regulator mocy grzania 6 do położenia MIN i wyjmij wtyk kabla
sieciowego z gniazda.
UWAGA
► Zawsze wyciągaj wtyk z gniazda sieciowego, gdy urządzenie nie jest
używane. Nie wystarczy tylko ustawienie pokrętła regulacji mocy grzania 6
do położenia MIN!
Wskazówki i porady
■ Aby mięso było bardziej delikatne, a czas grillowania krótszy, mięso można
wcześniej zamarynować. Podstawą marynaty może być np. kwaśna śmie-
tana, czerwone wino, ocet, maślanka lub świeży sok z owoców papai lub
ananasa. Do smaku można dodać zioła i przyprawy. Nie należy dodawać
soli, gdyż wyciąga ona soki z mięsa i powoduje jego twardnienie. Mięso
należy w całości przykryć marynatą i zamknąć naczynie. Najlepiej maryno-
wać mięso przez noc.
■ Można grillować nie tylko mięso, ale także ryby. Zalecamy przyrządzanie
ryb w pozycji „Grill stykowy". Dzięki grillowaniu przy zamkniętej pokrywie
urządzenia grillowane potrawy są podgrzewane z obu stron jednocześnie.
Płyty grzewcze 0 są pokryte powłoką zapobiegającą przyleganiu, dzięki
■
czemu do przyrządzania potraw nie trzeba używać dodatkowo tłuszczu.
Jeżeli jednak chcesz używać tłuszczu do smażenia, upewnij się, że tłuszcz/
olej nadaje się do smażenia, np. olej rzepakowy.
■ Jeżeli nie masz pewności, że mięso jest upieczone także w środku, posłuż
się dostępnym w handlu termometrem do mięsa.
■ 146 │
PL
SKGE 2000 C3