SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 155

5) Filety pokrój wzdłuż na plastry i ułóż na pomidorach.
6) Ułóż paski bekonu na filetach z piersi kurczaka.
7) Awokado przetnij dokoła i ruchem obrotowym oddziel od pestki. Obierz ze
skórki i pokrój w plastry. Skrop sokiem z limonki, by nie zbrązowiały. Plastry
ułóż na panini.
8) Ogórki pokrój w plastry i ułóż na awokado.
9) Przykryj pozostałymi kromkami chleba.
10) Ułóż ostrożnie panini na płycie grzewczej 0.
11) Zamknięciem bezpieczeństwa 2 ustaw żądaną odległość górnej płyty
grzewczej 0 i zamknij pokrywę.
12) Odczekaj, aż upieką się na złoto-brązowy kolor, potem wyjmij je ostrożnie
z opiekacza.
Bagietka z musztardą
1 bagietka
1 ząbek czosnku
50 g ogórków konserwowych
40 g sera pecorino
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki słodkiej musztardy
50 g masła
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pieprz
1) Bagietkę natnij w poprzek co 2 – 3 cm, ale nie przecinaj jej.
2) Czosnek obierz i zmiażdż, ogórki konserwowe drobno posiekaj, ser pecorino
utrzyj na tarce.
3) Ostrą i słodką musztardę wymieszaj z miękkim masłem, czosnkiem, posieka-
nym ogórkiem, serem pecorino i dopraw szczyptą soli i pieprzu.
4) Mieszaninę wetrzyj w bagietkę; bagietkę zawiń w folię aluminiową.
5) Ułóż bagietki na płycie grzewczej 0, rozgrzanej do stopnia mocy grzania
3/MAX.
6) Zamknięciem bezpieczeństwa 2 ustaw żądaną odległość górnej płyty
grzewczej 0 i zamknij pokrywę.
7) Bagietka powinna być złoto-brązowa.
■ 152 │
PL
SKGE 2000 C3