SilverCrest SKGE 2000 C3 Mode D'emploi page 286

"Asztali grill" helyzet
Csirkemell/pulykamell
200 g csirkemell/pulykamell
kevés liszt
1) Tegyen kevés sütésálló olajat a sütőlapokra 0 és fűtse fel a készüléket a
3. hőfoktartományra.
2) Vágja szeletekre a 200 g csirkemellet/pulykamellet és enyhén lisztezze be.
3) Süsse kb. 4 percig az egyik oldalát, majd fordítsa meg, enyhén sózza meg
és süsse a másik oldalát kb. 4 percig.
Grillezett zöldség
2 paprika
1 cukkini
1 padlizsán
olívaolaj
só
bors
Provence-i fűszerkeverék
1) Mossa meg alaposan a zöldségeket. Vágja ketté és magozza ki a papri-
kákat, majd vágja őket csíkokra. Vágja ketté hosszában a padlizsánt és a
cukkinit, majd aprítsa fel kb. 0,5 cm-es darabokra.
2) Kenje be a zöldségeket olívaolajjal.
3) Melegítse elő a készüléket (2. hőfoktartomány).
4) Helyezze a zöldségeket az előmelegített sütőlapra 0 és grillezze oldalan-
ként kb. 8 –10 percig, míg világosbarna színük nem lesz.
5) Szórjon a zöldségekre sót, borsot és ízlés szerint Provence-i fűszerkeveréket.
SKGE 2000 C3
│
HU 283 ■