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6.15 Conselhos para obter um bom café
Lave cotidianamente os filtros e porta-filtros conforme des-
crito no par. 7.5.3 na página 180. A falta de limpeza diária
reduz a qualidade do café distribuído.
Para poder obter um café qualitativamente válido é impor-
tante que o grau de dureza da água utilizada tenha um va-
lor de 6-7 °F (graus franceses). Caso tal dureza ultrapasse es-
tes valores recomendamos utilizar um filtro de água ou um
abrandador. Evite utilizar o abrandador se o valor de dureza
da água for inferior a 4 °F.
Se o sabor de cloro na água for particularmente evidente, re-
comendamos instalar um filtro específico.
Recomendamos não armazenar grandes quantidades de café
em grão. Se desejar mudar o tipo de café, recomendamos en-
trar em contato com o Técnico para ajustar a temperatura da
água e da moagem.
Após um período relativamente longo de inatividade da má-
quina (2-3 horas) deixe-a funcionar sem nenhum produto.
Efetue constantemente a limpeza e a manutenção periódica.
Manual do USUÁRIO
7. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
7.1 Precauções de segurança
Leia atentamente as advertências presentes no
capítulo "I. PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA" na
página 153.
7.2 Manutenção periódica
Além de realizar as operações de manutenção na frequência
indicada na "Tabela Manutenção periódica", chame o Técni-
co para um controle geral da máquina 1 vez por ano, pelo
menos.
7.3 Manutenção após um breve período
de inatividade da máquina
Por "breve período de inatividade" entendemos um período
de tempo superior a uma semana útil.
No caso de reativação da máquina após este período, é ne-
cessário solicitar ao Técnico a troca de toda a água contida
nos circuitos hidráulicos da máquina conforme descrito no
par. "7.2 Manutenção periódica".
Além disso, também é necessário realizar todas as operações
previstas para a manutenção periódica, veja parágrafo ante-
rior.
A existência de problemas nos componentes des-
tacados de gris requerem o desligamento da má-
quina e a assistência do Técnico.
7.4 Problemas e respectivas soluções
A máquina fornece ao usuário mensagens importantes sobre
seu status de operação.
Na parte inferior estão mensagens de alarme que podem
ocorrer durante a operação.
Na "Tabela Problemas e respectivas soluções" há alarmes e
ações para resolver o problema relatado.
Os problemas destacados de gris requerem o desli-
gamento da máquina e a assistência de um Técni-
co.
Se não foi possível resolver o problema ou surgir
uma mensagem de alarme na tela, desligue a má-
quina e chame um Técnico.
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