Vaporizador (Opcional); Conselhos Para O Uso; Distribuição; Preparação Cappuccino (Opcional) - Astoria Core600 AL Manuel D'utilisation Et D'entretien

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6.8 Vaporizador (opcional)

6.8.1

Conselhos para o uso

• Espume somente a quantidade de leite que pretende uti-
lizar, uma vez aquecido o leite deverá ser vertido na totali-
dade do bule e não deverá ser aquecido novamente;
• o vaporizador garante a precisão de indicação entre da
temperatura definida e a verdadeira do leite de ± 3°C, so-
mente começando pelo leite a uma temperatura de 4 °C;
• visto que a emissão do vapor se interrompe assim que o
leite alcança a temperatura programada, para evitar que a
espuma do leite derrame, introduza uma quantidade de lí-
quido que não exceda a metade da capacidade da leiteira;
• utilize um recipiente com a capacidade adequada para a
quantidade de leite que se deseja espumar (aconselhado
cerca de 200 ml), com forma cilíndrica e não cônica (veja
desenho).
6.8.2
Distribuição
Nunca exponha as mãos ou outros membros do
corpo na direção dos terminais que emitem vapor.
Não toque nos bicos de vapor com as mãos nuas;
utilize EPI apropriado.
• Mergulhe o bico do vaporizador no
leite;
• selecione o botão
• aguarde até o completamento da
distribuição. Em atingindo a tem-
peratura
programada
será indicada a modificação do bo-
tão em
;
• para interromper antecipadamen-
te pressione novamente o botão
ou
.
A temperatura da bebida será sempre exibida no visor.
170
216
de
;
também
64°C
Selecionando o botão
programada será possível efetuar mais uma distribuição de
vapor por 10 segundos (função disponível até a temperatura
máxima de 80ºC) ou se pode desativar apertando novamente
o botão antes de 10 segundos.
Mantenha os terminais dos bicos sempre limpos, uti-
lize um pano umedecido em água morna. O leite
pode ser conservado na geladeira por 3-4 dias no
máximo. Para manter sempre em perfeita eficiência os termi-
nais do bico do vaporizador, recomenda-se deixar o vapor sair
rapidamente sem nenhum produto no final de cada utilização.
Quando programado, após 5 minutos da última utilização
do vaporizador são emitidos 2 avisos sonoros e alguns se-
gundos depois a máquina efetua a limpeza automática do
vaporizador com 5 emissões rápidas de vapor.
Para modificar a temperatura do vaporizador, ver par. "6.12.3
Temperatura do vaporizador" na página 173.
6.9 Preparação cappuccino (opcional)
• Introduza o tubo de aspiração no leite;
• posicione a leiteira embaixo do bico do cappuccinatore;
• abra a válvula do vapor, assim que atin-
gir a quantidade desejada feche a vál-
vula do vapor;
• sirva o leite espumado nas xícaras com
o café.
Para obter o leite quente sem es-
puma, eleve a patilha do ca-
ppuccinatore para cima.
Para obter um melhor resultado, reco-
mendamos não preparar a espuma dire-
tamente na xícara de café, mas em uma
leiteira e, em seguida, servir o leite espu-
mado no café.
Recomendamos manter o cappuccinatore
constantemente limpo, conforme especi-
ficado no parágrafo "7.5 Operações de
limpeza" na página 180.
Temperatura
Vaporizador
após atingir a temperatura
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