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  • FRANÇAIS, page 103

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SAE
DISPLAY
SAE
DISPLAY
ASD
- automatic steamer device
DS
- drink selection
manuale istruzioni per l'utente
manual de instrucciones para el usuario
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GLORIA
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Sommaire des Matières pour Astoria GLORIA AL

  • Page 1 AL-AEP-SAE DISPLAY DISPLAY - automatic steamer device - drink selection manuale istruzioni per l’utente manual de instrucciones para el usuario notice d'instructions pour l'utilisateur instruction manual for user Bedienungsanleitung für den Benutzer gebruikershandleiding GLORIA...
  • Page 101: Sae Afficheur

    AL-AEP-SAE DISPLAY AFFICHEUR - Automatic Steamer Device - drink selection GLORIA notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS...
  • Page 103 Contrôles et entretien ........page 9 Conseils pour avoir un bon café ......page 10 Liste des risques ........... page 10 Gloria AL-AEP-SAE ........page 11 Gloria SAE AFFICHEUR ........page 21 Gloria SAE AFFICHEUR avec ASD-DS ....page 31 GLORIA notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS...
  • Page 104: Avertissements Généraux

    ire attentivement lire chaque partie de cette notice avant d'utiliser le produit. La machine à café espresso que vous venez d'acheter a été conçue et réalisée avec des méthodes et des technologies innovatrices qui assurent qualité et fiabilité dans le temps. Cette notice est un guide qui vous permettra de connaître les avantages que vous avez acquis en choisissant ce pro- duit.
  • Page 105: Garantie

    • L'usage d'un appareil électrique doit être conforme aux normes comportementales de sécurité.Veiller à : - ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides ; - ne pas utiliser l'appareil avec les pieds nus ; - ne pas utiliser de rallonges dans des pièces où...
  • Page 106: Accessoires

    ccessoires Dispositif pour cappuccino • Introduire le tuyau d'aspiration dans le lait • positionner le pot sous le bec du dispositif pour cappuccino • ouvrir le robinet de vapeur dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, puis le refermer après avoir atteint la quantité souhaitée •...
  • Page 107: Régénération De L'adoucisseur

    doucisseur L'eau du réseau contient des sels non solubles qui sont responsables de la formation de calcaire dans la chaudière et dans d'autres parties de la machine. L'adoucisseur permet d'éliminer ou de réduire sensiblement la présence de ces sels minéraux. L'adoucisseur à...
  • Page 108: Réservoir Thermique

    ettoyage Pour garantir une hygiène et une efficacité optimale de l'appareil, il est nécessaire d'effectuer le nettoyage des parties fonctionnelles et des accessoires ainsi que des panneaux de la carrosserie en effectuant quelques simples opérations. Les instructions de la présente notice ne sont valables que si la machine à café est utilisée normalement. En cas d'utilisation forcée, les opérations de nettoyage devront être effectuées plus fréquemment.
  • Page 109: Adoucisseur

    Dispositif pour cappuccino Nous recommandons de prêter un soin particulier pour le nettoyage du dis- positif pour cappuccino, en suivant les modalités reportées ci-dessous : • effectuer un premier nettoyage en plongeant le tuyau d'aspiration dans position l'eau et effectuer une distribution pendant quelques secondes ; tourner le corps rotatif (1) de 90°...
  • Page 110: Machines À Levier

    onseils pour avoir un bon café Pour obtenir un café de bonne qualité, il est important que le degré de dureté de l'eau utilisée ait une valeur de 4-5 °F (degrés français). Si la dureté dépasse ces valeurs, nous conseillons d'utiliser un adoucisseur. Éviter d'utiliser l'adoucisseur si les valeurs de dureté...
  • Page 111 AL-AEP-SAE Description générale ....... page 12 Clavier ..........page 12 Préparation de la machine ......page 13 Allumage ..........page 13 Mouture et dosage du café ......page 14 Préparation du café ........ page 15 ......... page 15 6.1 Version AL ........
  • Page 112: Clavier

    escription générale 1. Plan chauffe-tasses 2. Tuyau de sortie eau chaude 3. Clavier 4. Manette vapeur 5. Tuyau vapeur 6. Porte-filtre 7. Clé de programmation 8. Grille porte-tasses 9. Manomètre 10. Commutateur allumage machine 11. Interrupteur chauffe-tasses 12. Lampe allumage machine 13.
  • Page 113: Réparation De La Machine

    réparation de la machine La préparation de la machine et les opérations d'installation doivent exclusivement être effectuées par du personnel qualifié. L’utilisation de la machine sans avoir auparavant fait effectuer toutes les opérations d'installation par un personnel technique peut comporter de graves dommages à l'appareil. llumage de la machine 4.1 Chauffage électrique Avant de mettre la machine en marche, vérifier que le niveau de l’eau dans la chaudière soit supérieur au niveau...
  • Page 114: Chauffage Électrique + Au Gaz (Si L'installation Au Gaz Est Présente)

    4.3 Chauffage électrique + au gaz (si l'installation au gaz est présente) • Procéder comme indiqué au paragraphe 4.2 “Chauffage au gaz” • après avoir vérifié l'allumage de la flamme, tourner l'interrupteur général (A) sur la position 2. De cette façon est alimentée la résistance de la chaudière et la pression d'exercice sera atteinte très rapidement ;...
  • Page 115: Version Al

    réparation du café 6.1 Version AL • positionner la tasse sous le bec verseur ; • abaisser complètement le levier • attendre quelques secondes (3÷5 secondes) ; • relever le levier jusqu'à sentir une légère résistance, puis le relâcher • attendre la fin de la distribution du café. phase 1 phase 2 phase 3...
  • Page 116: Version Sae

    6.3 Version SAE DISTRIBUTION CAFÉ • placer la tasse sous le bec verseur ; • appuyer sur la touche dose souhaitée et attendre que la distribution du café soit finie (allumage de la led) • pour bloquer à l'avance la distribution du café, appuyer de nouveau sur la touche de distribution ou appuyer sur la touche STOP ;...
  • Page 117: Distribution Eau Chaude (Version Manuelle)

    réparation boissons chaudes 7.1 Distribution eau chaude (version manuelle) Pour verser de l'eau chaude, tourner la manette du robinet dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (1) le débit d'eau chaude du tuyau (2) sera proportionné à l'ouverture du robinet. 7.2 Distribution eau chaude (version automatique) DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE positionner la tasse sous...
  • Page 118: Température Minimale

    hauffe tasses 8.2 Version AL - AEP Pour activer, désactiver ou régler le chauffe-tasses procéder de la façon suivante : • enlever la grille pose tasses ; • enlevez le bac collecteur ; • agir sur le thermostat, la température sera proportionnelle à la valeur indiquée sur le thermostat. 0 = désactivation du chauffe-tasses 30 = température minimale 60 = température moyenne...
  • Page 119 éservoir thermique Il est composé d'un récipient dans lequel est produite une quantité considérable de café (2,5 litres), qui constitue une réserve au cas où il y aurait une importante demande de cette boisson (petits déjeuners, conférences, etc.). PRÉPARATION • soulever le couvercle (1) en tirant le pommeau (2) vers la gauche et en soulevant le levier ;...
  • Page 121 DISPLAY Description générale ....... page 22 Clavier ..........page 22 Préparation de la machine ......page 23 Allumage ..........page 23 Mouture et dosage du café ......page 24 Préparation du café ........ page 24 Distribution d'eau chaude ......page 25 Comptages ...........
  • Page 122: Utilisation

    escription générale 1. Afficheur 2. Boutons de distribution manuelle du café et distribution eau chaude 3. Clavier sélections café et programmation 4. Manette distribution vapeur 5. Tuyau de sortie vapeur 6. Porte-filtre 7. Clé programmation 8. Grille porte-tasses 9. Manomètre 10.
  • Page 123 réparation de la machine La préparation de la machine et les opérations d'installation doivent exclusivement être effectuées par du personnel qualifié. L’utilisation de la machine sans avoir auparavant fait effectuer toutes les opérations d'installation par un personnel technique peut comporter de graves dommages à l'appareil. llumage de la machine •...
  • Page 124: Programmation Doses Café

    outure et dosage du café Placer le moulin à café-doseur près de la machine de façon à ce qu'il soit pratique à utiliser. La moulure et le dosage du café doivent être effectués selon les instructions du fabricant du moulin à café-doseur. Pour obtenir une bonne qualité...
  • Page 125 istribution d'eau chaude 7.1 Programmation eau chaude • Tourner la clé de programmation (3) sur ON ( clignotant sur l'afficheur) ; • positionner la tasse sous le tuyau de sortie d'eau chaude (2) • appuyer sur al touche PROG/STOP du clavier de droite et allumage de toutes les leds des touches dose •...
  • Page 126 hauffe-tasses Pour activer, désactiver ou régler le chauffe-tasses positionner sur ON l'interrupteur chauffe-tasses situé sur l'interrupteur d'allumage de la machine (avec la clé de programmation sur OFF) et procéder de la façon suivante : • Maintenir enfoncée la touche PROG du clavier de droite pendant 5 secondes ;...
  • Page 127: Programmation Horloge Et Date

    10.1 Programmation HORLOGE et DATE Modification de l'heure, de la date et du jour de la semaine : 1) Maintenir enfoncée la touche MODE du clavier de droite pendant 3 secondes ; 2) modifier le paramètre en phase de clignotement avec les touches reglage horloge 09:16 08-09-03 1...
  • Page 128: Programmation Régénération Adoucisseur

    10.5 Programmation RÉGÉNÉRATION ADOUCISSEUR Programmation de l'avis automatique de la nécessité de régénération de l'adoucisseur : rég. adouciss. 000000 1) programmer la quantité d'eau (de 50 litres en 50 litres) avec les touches 2) pour passer à la programmation successive appuyer sur la touche MODE 10.6 Programmation CHAUFFE-TASSES Programmation de la température et de l'activation du chauffe-tasses : CHAUFFE TASSES...
  • Page 129: Remise À Zéro Du Comptage Des Litres D'eau Pour Le Régénération De L'adoucisseur

    11.2 Remise à zéro du comptage des litres d'eau pour le régénération de l'adoucisseur 1) Tourner la clé de programmation sur ON ; rég. adouciss. 00000 2) appuyer en même temps sur les 4 touches PROG du clavier de gauche jusqu'à faire apparaître sur l'afficheur le message : rég.
  • Page 131 DISPLAY - Automatic Steamer Device - drink selection Description générale ....... page 32 Clavier ..........page 33 Préparation de la machine ......page 34 Allumage ..........page 34 Mouture et dosage du café ......page 34 Sélections café ........page 35 Distribution d'eau chaude ......
  • Page 132 escription générale 1. Afficheur 2. Boutons de distribution manuelle du café et distribution eau chaude 3. Clavier sélections café et programmation 4. Tuyau de sortie eau chaude 5. Manette eau chaude 6. Tuyau vapeur 7. Porte-filtre 8. Clé programmation 9. Grille porte-tasses 10.
  • Page 133: Boutons De Distribution De Café Manuelle

    laviers Boutons de distribution de café manuelle Bouton de distribution d'eau chaude Distribution Distribution café manuelle chaude café manuelle TOUCHE TOUCHE UTILISATION PROGRAMMATION Clavier sélections café Clavier programmation sélections 1 Café espresso MODE 2 Cafés espresso ENTER 1 Café moyen AUGMENTATION 2 Cafés moyens DIMINUTION...
  • Page 134 réparation de la machine La préparation de la machine et l'installation doivent exclusivement être effectuées par du personnel qualifié. L’utilisation de la machine sans avoir auparavant fait effectuer toutes les opérations d'installation par un personnel technique peut comporter de graves dommages à l'appareil. llumage de la machine •...
  • Page 135: Utilisation

    élection café 6.1 Utilisation 1) Remplir le filtre avec une dose de café moulu et le tasser avec le pilon ; 2) Enclencher le porte-filtre au groupe de distribution ; 3) Positionner une tasse sous le porte-filtre ; 4) Sélectionner la dose souhaitée par exemple 1 Café espresso (allumage du relatif voyant lumineux) et attendre la fin de la distribution.
  • Page 136: Distribution Eau Chaude

    istribution eau chaude 7.1 Distribution eau chaude positionner la tasse sous le tuyau de sortie d'eau chaude (2) • appuyer sur la touche eau chaude (4) : attendre que la distribution d'eau soit finie • pour bloquer à l'avance la distribution, appuyer de nouveau sur la touche de distribution eau chaude (4) ou appuyer sur la touche PROG/ STOP...
  • Page 137 hauffe-tasses 9.1 Utilisation 1) Positionner les tasses à chauffer sur le plan prévu à cet effet ; 2) Positionner sur ON l'interrupteur chauffe-tasses. Pour des raisons de sécurité il est conseillé de ne pas poser de chiffons ni autre sur le plan du chauffe- tasses afin d'éviter que la machine ne surchauffe.
  • Page 138: Drink Selection

    drink selection 10.1 Utilisation 1) Introduire le tuyau d'aspiration du réservoir du lait ; 2) En cas de cappuccino ou café au lait ou lait avec un nuage de café, remplir le filtre avec la dose de café moulu et tasser avec le pilon ; 3) Enclencher le porte-filtre au groupe de distribution ;...
  • Page 139: Programmation Lait Mousseux Et Lait Chaud

    10.2.2 Programmation LAIT MOUSSEUX et LAIT CHAUD • Sélectionner la dose à programmer (ex. lait mousseux) ; • attendre que la distribution du lait soit finie ; • Pour confirmer la dose café appuyer de nouveau sur la touche lait mousseux. 10.2.3 Programmation LAIT AVEC NUAGE DE CAFÉ...
  • Page 140: Réglage Température Chauffage

    automatic steamer device 11.1 Utilisation Le système autosteamer permet de faire mousser le lait et de l'amener à une température programmable. 1) Immerger les terminaux de l'autosteamer dans la boisson à chauffer ; 2) Appuyer sur la touche autosteamer ; 3) Attendre la fin de la distribution de la vapeur.
  • Page 141: Réglage Mousse Lait

    11.3 Réglage MOUSSE LAIT Pour régler la mousse du lait avec le système ASD procéder de la façon suivante : • À l'aide d'une clé dévisser la pièce du tuyau de vapeur ASD ; • Avec un tournevis agir sur la vis située à...
  • Page 142 1,0 bar 120°C P rogrammation paramètres 09:16 09-02-04 1 de la machine reglage horloge 09:16 18-02-05 1 • Tourner la clé de programmation sur ON clignotant sur l'afficheur). auto on/off 08:50 • Pour accéder à la programmation appuyer sur la touche MODE pendant au moins 3 secondes.
  • Page 143 14.1 Programmation HORLOGE et DATE Modification de l'heure, de la date et du jour de la semaine : reglage horloge 1) Entrer dans programmation jusqu'à voir sur l'afficheur ; 09:16 18-02-05 1 2) Maintenir enfoncée la touche MODE pendant 3 secondes. 3) modifier le paramètre en phase de clignotement avec les touches 4) pour passer au paramètre successif appuyer sur la touche ENTER 5) pour passer à...
  • Page 144: Programmation Pression Chaudière

    14.5 Programmation RÉGÉNÉRATION ADOUCISSEUR Programmation de l'avis automatique de la nécessité de régénération de l'adoucisseur : rég. adouciss. 1) Entrer dans programmation jusqu'à ce qu'apparaisse sur l'afficheur ; 00000 2) programmer la quantité d'eau (de 50 litres en 50 litres) avec les touches 3) pour passer à...
  • Page 145: Programmation De La Langue

    14.9 Programmation de la LANGUE Programmation de la langue de l'afficheur : langue 1) Entrer dans programmation jusqu'à ce qu'apparaisse sur l'afficheur ; français 2) choisir la langue avec les touches 3) pour passer à la programmation successive appuyer sur la touche MODE Pour ce qui concerne la langue anglaise, il est possible de choisir entre degrés Celsius (°C) et degrés Fahrenheit (°F) alarme doseurs 000 000...
  • Page 146: Programmation Séquence Lavage

    14.13 Activation AUTOSTEAMER (ASD) Activation ou désactivation de la sélection AUTOSTEAMER (ASD) sur le clavier DS. 1) Activer ou désactiver les fonctions du clavier avec les touches auto steamer 2) Pour passer à la programmation successive appuyer sur la touche MODE OUI / NON (uniquement avec dispositif pour cappuccino activé) 14.14 Programmation séquence LAVAGE...
  • Page 147: Remise À Zéro Du Comptage Des Sélections

    15.2 Remise à zéro du comptage des sélections espresso gr1 00000000 1) Positionner la clé de programmation sur OFF ; 2) maintenir enfoncée la touche du clavier de gauche pendant 5 secondes ; mise a 0 calculs ? 3) positionner la clé de programmation sur ON ; appuyer + 3 sec.

Ce manuel est également adapté pour:

Gloria aepGloria sae

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