Autosteamer (Optional); Einsatztipps; Abgabe; Cappuccino-Abgabe (Optional) - Astoria Core600 AL Manuel D'utilisation Et D'entretien

6.8 Autosteamer (optional)

6.8.1

Einsatztipps

• Nur soviel Milch aufschäumen, wie verwendet werden soll.
Einmal erwärmte Milch nicht nochmals erwärmen, son-
dern vollständig aus dem Kännchen ausgießen;
• Der Autosteamer garantiert nur bei einer 4 °C kalten Milch
eine Übereinstimmung zwischen der eingestellten und
tatsächlichen Milchtemperatur von ± 3 °C;
• Beim Erreichen der eingestellten Milchtemperatur bricht
die Dampfabgabe automatisch ab. Damit der Milch-
schaum nicht überläuft, darf man das Milchkännchen nur
zur Hälfte mit Milch füllen.
• Einen Behälter verwenden, der für die aufzuschäumende
Milchmenge (ca. 200 ml) ausreicht. Die Form sollte zylin-
derförmig und nicht kegelförmig sein (siehe Zeichnung).

Abgabe

6.8.2
Den Dampf nicht auf Hände oder andere Körper-
teile richten. Die Dampfdüsen nicht mit bloßen
Händen berühren; eine geeignete PSA verwenden.
• Die Autosteamerdüse in die Milch
tauchen;
• die Taste wählen;
• das Ende der Abgabe abwarten.
Wurde die programmierte Tem-
peratur erreicht, so wird dies auch
durch die Änderung der Taste in
angezeigt;
• um die Abgabe vorzeitig zu unter-
brechen, erneut die Taste
drücken.
Auf dem Display ist stets die Getränketemperatur zu sehen.
110 216
von
64°C
Drückt man die Taste
Temperatur erreicht wurde, kann eine weitere 10 Sekunden
lange Dampfabgabe (diese Funktion ist bis zu einer Höchst-
temperatur von 80 °C möglich) erfolgen oder deaktiviert wer-
den, indem die Taste vor 10 Sekunden gedrückt wird.
Die Auslassöffnungen immer mit einem mit lauwar-
men Wasser angefeuchteten Tuch sauber halten.
Die Milch darf maximal 3-4 Tage im Kühlschrank
aufbewahrt werden. Damit die Auslassöffnungen der Auto-
steamerdüse stets perfekt einsatzbereit sind, wird eine kurze
Leerabgabe am Ende einer jeden Benutzung empfohlen.
Falls programmiert, sind 5 Minuten nach der letzten Be-
nutzung des Autosteamers 2 Tonsignale zu hören und die
Maschine führt nach einigen Sekunden eine automatische
Reinigung des Autosteamers durch, bei der 5 kurze Dampfa-
bgaben erfolgen.
Um die Temperatur des Autosteamers zu ändern, siehe Abs.
"6.12.3 Temperatur des Autosteamers" Auf Seite 113.

6.9 Cappuccino-Abgabe (optional)

• Das Saugrohr in die Milch tauchen;
• das Kännchen unter den Auslauf des
Cappuccino-Zubereiters stellen;
• den Dampfhahn öffnen und beim Errei-
chen der gewünschten Menge wieder
schließen;
• die aufgeschäumte Milch in die mit Kaf-
fee gefüllten Tassen gießen.
Zur Abgabe warmer Milch ohne
Schaum den Hebel des Cappucci-
no-Zubereiters nach oben drücken.
Für ein noch besseres Ergebnis empfiehlt
es sich, die Milch nicht direkt in der Tasse,
sondern in einem Kännchen aufzuschäu-
men und anschließend die aufgeschäum-
te Milch auf den Kaffee zu geben.
Den Cappuccino-Zubereiter stets sauber
halten. Siehe hierzu Absatz "7.5 Reinigungsvorgänge" Auf
Seite 120.
Temperatur
Autosteamer
, nachdem die programmierte
BENUTZER-Handbuch