MBM FTG74A Manuel D'installation Et D'utilisation page 174

Po zakończeniu wyżej opisanych
czynności należy nasmarować płyty
cienką warstwą oleju wazelinowego do
użytku spożywczego.
CZYSZCZENIE
TRWAŁYM WYŁĄCZENIEM
Zob. rozdz. 5 / Czynności wyłączenia /
Dłuższe wyłączenie z użytkowania
Należy okresowo wietrzyć urzą-
dzenia i pomieszczenia.
TABELA PODSUMOWUJĄCA /
KOMPETENCJE – INTERWEN-
CJA – CZĘSTOTLIWOŚĆ
Przed kontynuacją prac, zobacz
rozdz. 2 „Zadania i kwalifikacje"
Gdy dojdzie do uszkodzenia,
operator typu zwyczajnego, wy-
NOWOŚĆ! WYJMOWANE DNO / zob. SEKCJĘ ILUSTR. – ODN. l)
W przewidzianych modelach (wolne dno szafkowe) istnieje możliwość wyjęcia
dolnej płaszczyzny celem wykonania prac instalacyjnych i konserwacyjnych
(np. inspekcji, połączeń, czyszczenia itp.). Aby wyjąć dno, należy je odkręcić i
wysunąć (szczegół A). Aby ponownie ułożyć płytę, należy ją włożyć i przykręcić
(Szczegół B).
Jeżeli występują drzwiczki, należy najpierw je zdemontować (zawiasy i mo-
cowanie).
CZYNNOŚCI DO WYKONANIA
Czyszczenie urządzenia
Czyszczenie części mają-
cych styczność z artykułami
Czyszczenie pojemnika
Czyszczenie przy pierwszym
Czyszczenie komina
Smarowanie kurków gazu
Kontrola/Wymiana przewo-
dów zasilania gazem
Kontrola termostatu
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
PRZED DŁUGO-
spożywczymi
uruchomieniu
konuje pierwsze wyszukiwanie i jeśli
posiada na to uprawnienia, usuwa
przyczyny nieprawidłowości i przywra-
ca prawidłowe działanie urządzenia.
Jeżeli nie można rozwiązać
przyczyny problemu, należy wy-
łączyć urządzenie, odłączyć je
od sieci elektrycznej i zakręcić wszyst-
kie kurki zasilania, a następnie skon-
taktować się z upoważnionym serwi-
sem technicznym.
Upoważniony konserwator tech-
niczny interweniuje, gdy zwy-
czajny operator nie był w stanie
znaleźć przyczyny problemu lub gdy
przywrócenie prawidłowego działania
urządzenia wymaga wykonania czyn-
ności, do których zwyczajny operator
nie jest uprawniony.
CZĘSTOTLIWOŚĆ
W razie konieczności
Przy dostawie po zainstalowaniu
W razie konieczności
W razie konieczności
- 20 -
KONSERWACJA
Codziennie
Codziennie
Raz w roku
Raz w roku