Eau Chaude; Distribution Eau Chaude; Programmation De L'eau Chaude; Distribution Avec L'autosteamer - Astoria Sabrina SAE Manuel D'utilisation Et D'entretien

Pour que les extrémités des buses à vapeur fonc-
tionnent toujours parfaitement, il est recomman-
dé d'effectuer une brève distribution à vide à la fin
de chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les embouts
avec un chiffon imbibé d'eau tiède. Laisser la buse à vapeur
plongée dans le lait uniquement le temps nécessaire pour le
chauffer.
Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque la buse à
vapeur est plongée dans le lait et lorsque la ma-
chine est éteinte car cette dernière aspirerait le lait
à l'intérieur des tuyaux.

6.7 Eau chaude

6.7.1

Distribution eau chaude

Danger de brûlures. Éviter de diriger l'eau chaude
vers les mains ou d'autres parties du corps. Ne pas
toucher les buses à eau chaude à mains nues ; uti-
liser les EPP adéquats.
• Placer le pot sous la buse à eau chaude ;
• appuyer sur la touche d'eau
tion de l'eau chaude ;
• la machine distribue une quantité d'eau chaude program-
mée pour bloquer à l'avance la distribution du café, ap-
puyer à nouveau sur la touche de distribution eau chaude
ou appuyer sur la touche

Programmation de l'eau chaude

6.7.2
La machine est déjà programmée en usine. S'il est souhaité
modifier les doses d'eau, procéder de la manière suivante :
• Placer le pot sous la buse à eau chaude ;
• appuyer sur la touche
droite) pendant au moins 5 secondes : la touche se mettra
à clignoter ;
• appuyer sur la touche de distribution d'eau chaude
pour lancer la distribution ;
• Une fois la quantité d'eau souhaitée atteinte, pour confir-
mer la dose, appuyer à nouveau sur la touche
• une fois la programmation terminée, appuyer sur la
touche pour quitter.
Manuel de l'UTILISATEUR
et attendre la distribu-
.
(depuis le clavier le plus à
;

6.8 Distribution avec l'Autosteamer

6.8.1

Conseils d'utilisation

• Faire mousser uniquement la quantité de lait à utiliser,
une fois réchauffé, le lait devra être complètement utilisé
et non pas conservé dans le récipient pour être à nouveau
réchauffé ;
• l'autosteamer garantit une précision de ± 3°C entre la
température paramétrée et réelle du lait à partir d'une
température de base du lait de 4°C ;
• dans la mesure où la distribution de vapeur s'arrête auto-
matiquement lorsque la température programmée du lait
est atteinte et pour éviter de faire déborder la mousse,
introduire un volume de lait non supérieur au 1/2 de la
capacité du récipient à lait.
• utiliser un récipient de la capacité appropriée à la quantité
de lait à faire mousser (200 ml environ conseillés), et en
forme cylindrique non conique (voir dessin).

Distribution

6.8.2
Éviter de diriger la vapeur vers les mains ou
d'autres parties du corps. Ne pas toucher les buses
à vapeur à mains nues ; utiliser les EPP adéquats.
• Plonger les extrémités de la buse à autosteamer (1) dans
le lait ;
1
2
• appuyer sur la touche
• patienter jusqu'à ce que la boisson soit servie ;
• pour bloquer la distribution de façon anticipée, appuyer
à nouveau sur cette touche
enfoncée.
Nettoyer régulièrement les extrémités avec un
chiffon imbibé d'eau tiède. Après ouverture le lait
peut être conservé au réfrigérateur pendant une
durée maximum de 3-4 jours.
Sabrina
ou du clavier (2) ;
ou préalablement
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de