Astoria Sabrina SAE Manuel D'utilisation Et D'entretien page 22

Sabrina
Tabella Manutenzione periodica
Componente
TRASDUTTORE DI PRESSIONE
TRASDUTTORE DI PRESSIONE
FILTRI e PORTAFILTRI
MACINADOSATORE
FILTRO ACQUA
ADDOLCITORE
CALDAIA
Tabella Malfunzionamenti e relativi rimedi
Problema
MANCA L'ALIMENTAZIONE
ELETTRICA ALLA MACCHINA
MANCA ACQUA IN CALDAIA
TROPPA ACQUA IN CALDAIA
DALLE LANCE VAPORE
NON ESCE VAPORE
DALLE LANCE VAPORE ESCE
ACQUA O VAPORE MISTO AD
ACQUA
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di
Tenere controllato il valore della pressione in caldaia che deve essere compresa tra
0,08 e 0,14 MPa (0,8 e 1,4 bar).
Verificare la pressione dell'acqua durante l'erogazione caffè: controllare la pressio-
ne indicata dal manometro che deve essere compresa tra 0,8 - 0,9 MPa (8 e 9 bar).
Verificare lo stato di usura dei filtri, controllare l'eventuale danneggiamento del bor-
do dei filtri e verificare la presenza di eventuali residui di fondi di caffè nella tazzina
ed eventualmente sostituire filtri e/o portafiltri.
Verificare la dose di caffè macinato (compresa tra 6 e 7 gr. per battuta) e eseguire
il controllo del grado di macinatura. Le macine debbono avere i taglienti sempre
ben affilati, il loro deterioramento è indicato dalla presenza di troppa polvere nel
macinato. Si consiglia di richiedere l'intervento del Tecnico per far sostituire le
macine piane ogni 400/500kg di caffè oppure ogni 800/900kg di caffè nel caso di
macine coniche.
Effettuare la sostituzione della cartuccia del filtro acqua o la rigenerazione dell'ad-
dolcitore con la frequenza indicata dal produttore.
Si consiglia almeno ogni 3 mesi di richiedere l'intervento del Tecnico per far effettua-
re il rinnovo dell'acqua in caldaia.
- Descrizione Allarme -
Segnalazione allarme
Causa
La macchina è spenta.
Il rubinetto della rete idraulica è chiuso.
Guasto nell'impianto elettrico o dell'impianto
idraulico.
Lo spruzzatore della lancia è ostruito.
La macchina è spenta.
Guasto nell'impianto elettrico o dell'impianto
idraulico.
Tipo intervento
Accendere la macchina.
Aprire il rubinetto della rete idraulica.
Spegnere la macchina e richiedere l'intervento del
Tecnico.
Pulire lo spruzzatore della lancia vapore.
Accendere la macchina.
Spegnere la macchina e richiedere l'intervento del
Tecnico.
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Azione
Manuale per l'UTENTE