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Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque la buse à
vapeur est plongée dans le lait et lorsque la ma-
chine est éteinte car cette dernière aspirerait le lait
à l'intérieur des tuyaux.
• Verser le lait dans le pot.
• Plonger la buse à vapeur dans le liquide à chauffer.
• Tourner la poignée du robinet dans le sens antihoraire.
• La quantité de vapeur distribuée sera proportionnelle à
l'ouverture du robinet.
• Pour terminer la distribution, tourner la poignée du robi-
net dans le sens horaire.
Pour que les extrémités des buses à vapeur fonc-
tionnent toujours parfaitement, il est recomman-
dé d'effectuer une brève distribution à vide à la fin
de chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les embouts
avec un chiffon imbibé d'eau tiède. Laisser la buse à vapeur
plongée dans le lait uniquement le temps nécessaire pour le
chauffer.
4.8 Distribution eau chaude
Danger de brûlures. Éviter de diriger l'eau chaude
vers les mains ou d'autres parties du corps.
Manier la buse à eau chaude avec prudence en
utilisant le caoutchouc anti-brûlure. Ne pas toucher la buse
d'eau chaude à mains nues.
• Placer le pot sous la buse d'eau chaude.
• Tourner la poignée du robinet dans le sens antihoraire.
• La quantité d'eau chaude distribuée sera proportionnelle
à l'ouverture du robinet.
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de
• Une fois la quantité d'eau désirée distribuée, pour termi-
ner la distribution, faites tourner la poignée du robinet
dans le sens horaire.
4.9 Chauffe-tasses
Pour des raisons de sécurité, il est conseillé de ne
pas poser de chiffons ni d'autres objets sur le plan
du chauffe-tasses afin d'éviter que la machine ne
surchauffe.
DANGER HAUTE TEMPÉRATURE : le chauffe-tasses
peut atteindre des températures qui peuvent cau-
ser des brûlures. Faire très attention.
La température du chauffe-tasses peut être réglée. Ce plan est
chauffé par induction par la chaleur générée par le chauffe-
eau sous-jacent.
Placer les tasses, ou les petites tasses chaudes pour pouvoir
les utiliser lors de la distribution du café.
5. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
5.1 Consignes de sécurité
Lire attentivement les avertissements figurant au
chapitre "I. CONSIGNES DE SÉCURITÉ" sur la page
31.
5.2 Opérations de nettoyage
Instructions générales
5.2.1
Il faut effectuer quelques simples opérations de nettoyage pour
garantir l'hygiène et l'efficacité optimale de l'appareil. Les ins-
tructions indiquées ne sont valables que si la machine à café est
utilisée normalement. En cas d'utilisation intensive, les opéra-
tions de nettoyage devront être effectuées plus fréquemment.
Ne pas utiliser de détergents alcalins, de solvants,
d'alcool ou des substances agressives. Les pro-
duits/détergents utilisés doivent être adaptés à
cette utilisation et ne doivent pas endommager les maté-
riaux des circuits hydrauliques.
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs susceptibles de rayer
la machine.
Toujours utiliser des chiffons parfaitement propres et désin-
fectés.
Pour le lavage des filtres, des porte-filtres et de tous les com-
posants de la machine, utiliser les détergents fournis par le
fabricant ou des produits spécifiques de nettoyage de ma-
chines à café.
Effectuer le nettoyage du groupe avec des pastilles
décalcifiantes comme indiqué au paragraphe. "5.2.3
Lavage groupe de distribution" sur la page 41.
Attention : ne pas laver le bac collecteur et les
grilles au lave-vaisselle.
Manuel de l'UTILISATEUR
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